Sambal Teri Jengkol
Kamis, 12 Agustus 2021
Bismillah...
Awalnya suami beli jengkol utk dimakan mentah, tp rupanya bukan jengkol muda yg dibelinya, tapi sdh setengah tua.. krn paksu ga suka, 2 hari ga disentuh udh nyudut aja dlm kulkas, kasihan liat nasibnya 🤣
Cerita2 dgn @ucimandasari diwag #Cookpadcommuniy_palembang, disarankan dimasak sambal jg, akhirnya niru.. tapi krn suami jg lg pengen sambal teri akhirnya dikawinin aja deh 😂
Masih setia pake Samsung J7 Prime nih buat ambil fotonya.. menerapkan arahan mas Rangga wibisono guru "OnlineClass Food Fotografy" kmrn, awalnya ga pake reflector warna merah cabenya ga terlalu jelas, akhirnya coba ttp pake Natural Light tp dikasih Reflector, amazing.. merah merona jadinya.. cuss dicoba gais, Resepnya & Teknik fotonya jg 🤗
Spesial utk :
#BeladasSpesialxMakanapaPlg
#ResepWongKito
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_id
#BerbagiInspirasi
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#TemanSetiapMomen
#StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja
Sambal Teri Jengkol
Kamis, 12 Agustus 2021
Bismillah...
Awalnya suami beli jengkol utk dimakan mentah, tp rupanya bukan jengkol muda yg dibelinya, tapi sdh setengah tua.. krn paksu ga suka, 2 hari ga disentuh udh nyudut aja dlm kulkas, kasihan liat nasibnya 🤣
Cerita2 dgn @ucimandasari diwag #Cookpadcommuniy_palembang, disarankan dimasak sambal jg, akhirnya niru.. tapi krn suami jg lg pengen sambal teri akhirnya dikawinin aja deh 😂
Masih setia pake Samsung J7 Prime nih buat ambil fotonya.. menerapkan arahan mas Rangga wibisono guru "OnlineClass Food Fotografy" kmrn, awalnya ga pake reflector warna merah cabenya ga terlalu jelas, akhirnya coba ttp pake Natural Light tp dikasih Reflector, amazing.. merah merona jadinya.. cuss dicoba gais, Resepnya & Teknik fotonya jg 🤗
Spesial utk :
#BeladasSpesialxMakanapaPlg
#ResepWongKito
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_id
#BerbagiInspirasi
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#TemanSetiapMomen
#StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu2nya
- 2
Goreng Teri nasi (cuci, tiriskan terlebih dahulu) & jengkol (iris 3, cuci terlebih dahulu), terpisah hingga kuning/matang tiriskan (gunakan daging jengkolnya aja, yapa kulit)
- 3
Tumis duo bawang & cabe hingga matang & harum, lalu masukkan tomat, tumis lagi, masukkan teri aduk rata
- 4
Masukkan jengkol goreng & kaldu bubuk aduk2 rata lagi, masak dulu sebentar agar bumbu meresap, koreksi rasa jika blm asin tambah sejimpit garam (krn teri sdh asin) lalu sajikan
Resep Serupa
-
Jengkol teri sambal merah Jengkol teri sambal merah
#BikinRamadanBerkesan #11Ingin hati masak jengkol teri sambal hijau, pake cabe rawit hijau, kriting hijau, tomat hijau, tapi apadaya ibu beranak 2 full mom tanpa assisten rt susah kemana2 kcuali weekend ada papapnya hhi, memberdayakan isi kulkas aja ya, the power of kpepet, dr kepepet itulah suka ada ide2 ajaib bermunculan..yuk d simak resepnya ini enak, lg puasa mkn jengkol bahaya sih ya baunya tp suami sukka.. hrs pinter2 cari cara buat ngilangin bau nya..ini trik dan tips nya.. *berkurang loh moms baunya..mnimal ga bau dimulut hhi^^
-
Jengkol & teri sambal ijo Jengkol & teri sambal ijo
udah lama ga masak jengkol..mau coba di sambal ijo biar beda yah ga gt2 mulu..aku sih penggemar jengkol,mau di apain jg aku doyan asal jgn mentah aja 😄😄 yuk ah cus kt acak2 dapur buat menu buka puasa sore nanti 😉
-
Sambal teri jengkol Sambal teri jengkol
Ini adalah perdana bikin masakan dari olahan jengkol, selama saya menikah 😁 ini krn pak suami request bikin sambel jengkol. Akhirnya setelah googling bgm cara mengolah jengkol akhirnya siap eksekusi. Ternyata hasilnya enak, walaupun sy ga makan jengkolnya, krn memang ga doyan 🤭. Yuk silahkan di recook bagi penggemar jengkol
-
Sambal Teri Jengkol Sambal Teri Jengkol
Resep ke-42^^Di pasar lagi byk yg jual jengkol dengan harga yg murah meriah...Kali ini sy mau buat olahan jengkol yg di goreng dan di sambal apalagi dicampur dengan teri nasi rasanya mantap...#CookpadIndonesia#CookpadRiau#Cookpadkampar
-
Jengkol teri sambal tanak sederhana Jengkol teri sambal tanak sederhana
Jengkol... Penggemar jengkol 😍. Dibawain jengkol udah direbus dari kampung sama Ibu. Udah lama gak makan jengkol, sambal tanak ini menggugah selera 🤩Minggu ke-7#PejuangGoldenApron3#Jengkol#CookpadCommunityPekanbaruRiau#MasakanIndonesia
-
Jengkol Sambal Teri Jengkol Sambal Teri
Jengkol dan ikan asin, dua padanan yang sangat lezat, bila dibalur sambal goreng. Masakan ini sangat populer di Sumatera Barat.Walau tampilan kelihatan merah menyala, rasanya tidak pedas, tapi lezat saja. Karena sudah dicampur tomat dan bawang.Menggoreng cabenya mesti matang merata ya bun, dengan terus diaduk dan perhatikan tingkat kepanasan minyak dan lama menggorengnya. #PekanInspirasi
-
Sambal Teri Nasi Sambal Teri Nasi
Ak sama misua dulunya sama2 ga terlalu suka sambal, tapi semenjak lockdown jd sering buat sambal, dan jd favorit misua , meski pedesnya sedeng aj si...#TiketMasukGoldenApron3
-
Jengkol Teri Sambal Hijau Jengkol Teri Sambal Hijau
Kemarin kepasar ngeliat jengkol tua² banget akhirnya beli 1/2 kg. Karna udh sering masak rendang jengkol atau gulai jengkol akhirnya skarang bikin Jengkol dicampur teri Sambal Hijau.Bagi pecinta jengkol ini bikin nambah nafsu makan. 😁😁🤭#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#DirumahAja#KedapurAja#MasakItuSaya#JengkolSambalHijau
-
Sambal Teri Jengkol Sambal Teri Jengkol
Nyidam jengkol dan kalo makan pake ini bisa khilaf nasi se magic com langsung abis...heheheh
-
Jengkol Sambel Teri Jengkol Sambel Teri
Yang doyan Jengkol pasti suka. Pssst... karna ga ada yg doyan jengkol jadi kalo masak max porsi segini aja. Eunakkkeeee puooollll
-
Sambal cengek (sambal teri) Sambal cengek (sambal teri)
BismillahSambal ini kl dr daerah asal saya (palembang) namanya sambal cengek, gak tau deh klo di daerah lain nyebutnya apa, apapun namanya yg penting rasanya yaa heheIni resep jg dari mama sayaDari saya kecil, mama suka sekali buat sambal ini, ini enak rasanya nano2, pedas asin manis asem campur jadi satu, ini salah satu favoritku krn ada teri nya jg, dicocol kerupuk aja enak bgt 🤤Dlu mama saya suka masak sambal ini, baik utk sehari2 maupun utk sajian pelengkap masakan saat hari raya gak pernah absen deh 😁Skr jd suka jg buat ini sendiri, dan suami jg suka hihii
-
Sambal teri jengkol Sambal teri jengkol
Bismillahirrahmanirrahim...Jengkol adalah salah satu makanan yang banyak di gemari...salah satunya emak😁...di masak apa aja pasti enak...kali ini mau di masak yg mudah dan cepat yang pastinya membuat makan menjadi berselera 🤭.#Sambalterijengkol#Didapuraja#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)