به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
5 نفر
  1. 200 گرمگوشت چرخکرده
  2. 1 حبهسیر
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  5. 1 مشتجعفری
  6. 6 عددقارچ
  7. 1 عددفلفل دلمه ای
  8. 1 عددهويج رنده شده
  9. 100 گرمپنير پيتزا
  10. روغن مایع به مقدار لازم
  11. 15 عددخمیر آماده پیراشکی
  12. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    پياز را درون تابه خردكرده و تفت مى دهيم تا طلايى شود. سپس سير و ادويه ها را اضافه مى كنيم. حالا گوشت را به پياز اضافه كرده و تفت مى دهيم.

  2. 2

    گوشت كه تغيير رنگ داد هويج رنده شده و فلفل دلمه اى و قارچ ريز خرد شده را اضافه كرده و مجدد تفت مى دهيم. رب را اضافه كرده و تفت مى دهيم. حالا نمك و كمى آب اضافه كرده و اجازه مى دهيم كه گوشت به خوبي بپزد و آب آن كاملا بخار شود. در آخر جعفرى را اضافه مى كنيم.

  3. 3

    ١ قاشق از مايه آماده شده را بر روى خمير ريخته و روى آن پنير پيتزا مى گذاريم و دو سر خمير را با آب مى چسبانيم و با چنگال شكل مى دهيم.

  4. 4

    در آخر پيراشكى ها را در روغن سرخ مى كنيم. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
afsi
afsi @afsane_99
در

نظرات (2)

دستورهای مشابه