Balado Ikan Tongkol Enak

agustina_ina
agustina_ina @cook_5225690

Balado Ikan Tongkol Enak

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
4 orang
  1. 8 potongikan tongkol
  2. 8 buahcabe merah keriting
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 cmkunyit
  6. 3 butirkemiri
  7. 4 cmlengkuas memarkan
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 buahsereh potong bagian putihnya belah dua
  10. 1 buahtomat potong jadi 4 bagian
  11. 1 tangkaibawang daun iris menyerong
  12. air secukupnya kira2 250 ml
  13. 3 sendok makanminyak goreng
  14. secukupnyapenyedap rasa
  15. secukupnyamerica
  16. gula merah secukupnta

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Cuci ikan tongkol lalu goreng.setelah matang angkat

  2. 2

    Cuci kunyit,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah.kemudian ulek sampe halus.

  3. 3

    Siapkan wajan masukan minyak goreng.setelah panas masukan bumbu yang di haluskan kemudian masukan lengkuas daun salam dan sereh serta tomat tunggu sampe masak tambah kan air,penyedao rasa merica dan gula sesuai selera.

  4. 4

    Setelah itu masukan ikan tambahkan bawang daun.

  5. 5

    Tunggu sampe air sedikit dan bumbu meresap.

  6. 6

    Setelah matang sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agustina_ina
agustina_ina @cook_5225690
pada

Komentar

Resep Serupa