Asam-asam daging syegerrrr

runi anom sari
runi anom sari @cook_5159480
Bandung

Awalnya pengen bikin soto.. Tapi malah males ngulek... Jadinya bikin yg bumbu nya di iris2 ajah.. Fav suami iniiih

Asam-asam daging syegerrrr

6 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pengen bikin soto.. Tapi malah males ngulek... Jadinya bikin yg bumbu nya di iris2 ajah.. Fav suami iniiih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 butirbawang bombay
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 3 batangdaun bawang
  6. 2 buahtomat hijau
  7. 1 batangserai
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 sdtgulpas
  13. 1 sdtpala bubuk
  14. 1/2 sdtmerica
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyakaldu sapi bubuk
  17. air secukupnya untuk menggodok daging
  18. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  19. 3 gelasair untuk kuahnya
  20. 2 ikatdaun kemangi
  21. 2 butirasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Daging di potong2 terus di godok sampai empuk, angkat

  2. 2

    Bumbu iris, bawang bombai, bawang putih, tomat, daun bawang

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe... Setelah harum masukan air..

  4. 4

    Setelah mendidih masukan daging, kasih garam, kaldu bubuk, gula putih, tomat,pala, merica, daun bawang, cabe rawit, asam jawa..

  5. 5

    Koreksi rasa, masukan daun kemangi... Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
runi anom sari
runi anom sari @cook_5159480
pada
Bandung
senang belajar bersama cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa