Erdbeeren-Rhabarber-Vanille-Konfitüre
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Ich liebe selbstgemachte Konfitüren und ihr? Hier ein weiteres leckeres Rezept.
#meinkochbuch #saisonal #sommer #janesfoodworld
Weitere Rezepte findet ihr auf meiner Instagramseite und meiner Website. Viel Spass beim Herumstöbern und Nachkochen.
Open in Cookpad AppCooking Instructions
- 1
Erdbeeren und Rhabarber waschen und in Stücke schneiden.
- 2
In einen grossen Topf geben, mit Gelierzucker bestreuen und gut umrühren.
- 3
Ausgekratzte Vanilleschote oder Vanillezucker dazugeben.
- 4
Unter Rühren zum Kochen bringen und 4 min sprudelnd aufkochen. Vanilleschote rausnehmen.
- 5
Konfitüre sofort in heiss ausgespülte und saubere Gläser füllen. Danach ca. 2 min auf den Kopf stellen, abkühlen lassen.
- 6
Viel Spass und guten Appetit 🤗.
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