Kuah bakso sapi abang gerobakan

Jadi ceritanya, saya udah coba berbagai resep kuah bakso, cari dimana mana berbagai macam rasa… dan menurut saya ini resep yang saya kreasikan sendiri, dan hampir 99% rasanya endul kaya di bakso abang abang gerobakan, mari di simak dan di coba moms…
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, Kemiri, Merica butiran (saya di ulek)
- 2
Tumis bawang putih, kemiri dan merica dengan api kecil sampai wangi dan matang. Jika sudah matang sisihkan terlebih dahulu.
- 3
Siapkan panci, masukan air 5 liter, jika sudah panas, bisa di masukan tulangan sapi dan tetelan.
Tunggu sampai sekitar 15 menit sampai busa busa/kotoran dari daging nya keluar, bisa di saring sampai benar2 habis. - 4
Masukan bumbu halus ke dalam panci, dan diamkan terlebih dahulu dengan api kecil..
- 5
Masukan bumbu-bumbu seperti garam, gula dan penyedap rasa.
- 6
Masukan bakso sapi, kemudian coba dirasakan, jika kurang asin bisa tambah garam..
saya masak untuk kuahnya aja kurang lebih 1 jam 30 menitan sampai berkaldu, makin lama makin endul moms.. - 7
Kemudian penyajian nya, tinggal tuangkan garam secukupnya dan micin, tambahkan bihun/mie, seledri dan daun bawang kemudian tuang bksonya, terakhir taburkan bawang goreng..
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kuah Bakso Sapi abang gerobakan


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang


Kuah bakso sapi


Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang


Kuah Bakso Sapi


Kuah bakso sapi


Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah bakso sapi khas solo


Kuah bakso sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah bakso sapi


Kuah bakso sapi


Kuah Bakso Sapi Ala Abang - Abang


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi


Kuah Bakso Sapi Gurih


Kuah Bakso Sapi


Kuah bakso sapi

Komentar (4)