Tempe Kering Kacang Tanah

Yuli Tiarni
Yuli Tiarni @yuli_tiarni
Bandung

Pekan ketiga di Cocomba kali ini membuat tumpeng secara berkelompok. Satu kelompok terdiri dari 4 orang dan membagi menu yang akan dibuat. Kegiatan ini dalam rangka menyambut HUT RI ke-76. Adapun tim kami yang lainnya adalah @eyangbima, @tian23 dan @siuva_6380059. Nama tim kami 🇮🇩Pelangi Merdeka🇮🇩. Tumpengnya dibuat warna pelangi dengan menggunakan pewarna alami dari sayuran dan tanaman herbal. Salah satu menu yg suka ada di tumpeng ya tempe kering ini🤤. Dirgahayu RI ke 76 🎊🇮🇩

#PaisGuyub_Tumpengan
#PelangiMerdeka
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#CookpadIndonesia

Tempe Kering Kacang Tanah

Pekan ketiga di Cocomba kali ini membuat tumpeng secara berkelompok. Satu kelompok terdiri dari 4 orang dan membagi menu yang akan dibuat. Kegiatan ini dalam rangka menyambut HUT RI ke-76. Adapun tim kami yang lainnya adalah @eyangbima, @tian23 dan @siuva_6380059. Nama tim kami 🇮🇩Pelangi Merdeka🇮🇩. Tumpengnya dibuat warna pelangi dengan menggunakan pewarna alami dari sayuran dan tanaman herbal. Salah satu menu yg suka ada di tumpeng ya tempe kering ini🤤. Dirgahayu RI ke 76 🎊🇮🇩

#PaisGuyub_Tumpengan
#PelangiMerdeka
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 papantempe, potong kecil memanjang
  2. 125 gramkacang tanah, goreng
  3. Secukupnyagula merah
  4. 1 ruaslengkuas
  5. Secukupnyaair asem
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyagaram
  8. 1 Batangserai
  9. 2lb daun salam
  10. Bumbu halus:
  11. 4 buahcabe merah (buang biji)
  12. Bumbu iris :
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 buahcabe merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan tempe dan kacang, goreng sampai matang

  2. 2

    Haluskan cabe merah keriting, siapkan bumbu iris. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan bumbu halus, salam, serai, daun jeruk, lengkuas, cabe merah, tumis sampai harum. Masukkan garam, gula dan air asem, aduk sampai aga kental. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan tempe dan kacang, aduk sampai bumbu merata. Menu tempe kering dan kacang tanah siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Tiarni
Yuli Tiarni @yuli_tiarni
pada
Bandung
Bunda dari 2 orang putra dan putri 👦👧Ga jago masak, tapi selalu berusaha memberikan makanan sehat, halal dan thoyyib untuk keluarga tercinta💞💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa