Ayam tahu sambal balado

Dhea Tiza
Dhea Tiza @Bilstzafood

Pengen yang pedes2 juga..

Ayam tahu sambal balado

11 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang pedes2 juga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 kotaktahu
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 bijikemiri
  6. 1serai, 2 lembar daun salam
  7. Garam,gula,penyedap rasa
  8. 2cabe besar
  9. 10cabe kecil

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 ayam..sesuaikan selera yaa..potong2 juga tahu nyAa sekalian...

  2. 2

    Karena supaya warna ayam dan tahu tidak pucat dan terlihat seperti belum matang...jadi ayam dan tahu nya kita goreng dulu..setengah matang...jangan terlalu kering yaa...

  3. 3

    Sementara masih goreng2,haluskan bumbu nya..mulai dari bawang merah,bawang putih,cabe besar,cabe kecil,kemiri nyaa jangan lupA..

  4. 4

    Selanjutnyaa..panas kan minyak..tumis bumbu nyaa...sekiranyaa sudah mulai harum...tambahkan serai geprek nya dan sobek2 daun salam nya...aduk2 selama 3 menit..dan tambahkan sedikit air setelah 3 menit...

  5. 5

    Selanjutnyaa..masukan ayam dan tau kedala bumbu yang sudah mulai harum..tambahkan gula,garam dan penyedap rasa...sesuaikan selera..koreksii rasanyaa..

  6. 6

    Sajikaaaan..😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhea Tiza
Dhea Tiza @Bilstzafood
pada

Komentar

Resep Serupa