Jajanan pasar onde onde jawa

Dwi Monica Puspita Sari
Dwi Monica Puspita Sari @Dwimonica

Jajanan pasar tradisional Jawa yang kuno tidak asik lagi eeh ternyata malah ngangeni .karena di jaman sekarang sudah banyak pendatang makanan baru ya. Dan resepnya agak sulit di dapat . Tapi ini beda namanya pewaris resep dari orang tua ya wajib di coba rasa alami buatan tepung sendiri .

#belajarBarengCookpad
#tetapkenyangTanpaNasi
#resepondeondejawa
@Dwimonica
https://youtube.com/channel/UCcX_knjw4rjbca3xqrElbbw

Jajanan pasar onde onde jawa

14 orang berencana membuat resep ini

Jajanan pasar tradisional Jawa yang kuno tidak asik lagi eeh ternyata malah ngangeni .karena di jaman sekarang sudah banyak pendatang makanan baru ya. Dan resepnya agak sulit di dapat . Tapi ini beda namanya pewaris resep dari orang tua ya wajib di coba rasa alami buatan tepung sendiri .

#belajarBarengCookpad
#tetapkenyangTanpaNasi
#resepondeondejawa
@Dwimonica
https://youtube.com/channel/UCcX_knjw4rjbca3xqrElbbw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 1 kgberas ketan
  2. 1/2 butirkelapa
  3. 2 kepinggula Jawa
  4. 2 sdtgula pasir
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Secukupnyaair hangat
  8. 2 siungbawang merah
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci beras rendam 1 malam

  2. 2

    Setelah di rendam beras cuci iriskan biar air menetes kering

  3. 3

    Kupas kelapa cuci lalu parut

  4. 4

    Blender beras ketan atau di selep di jadikan tepung lalu di ayak.

  5. 5

    Siapkan semua bahan, potong tipis gula Jawa potong bawang merah.

  6. 6

    Goreng sebentar bawang merah masukan kelapa parut,gula, daun pandan aduk2 pake api kecil biar gulat larut tambah sedikit air aduk lagi lalu sisihkan.

  7. 7

    Oleni tepung pake air hangat sedikit demi sedikit sampe mengumpal lalu ambil adonan sedikit di lebarkan isi kelapa parut atau enten enten tutup adonan lalu bulatkan

  8. 8

    Setelah di bulati siap di goreng pake minyak banyak

  9. 9

    Goreng sampe kekuningan
    Angkat siap di sajikan

  10. 10

    Selamat mencoba TERIMAKASIH

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Monica Puspita Sari
pada
November 2020 menjadi Tips cookpad !berawal mengenal oven alat2 bahan ahirnya berani mencoba. postingan adalah hasil karyaku _ sendiri, selanjutnya mencoba resep terbaru dari bermacam makanan#fbDwimonicapuspitasari#instagramdwimonicasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa