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Ingredientes

30 min y cocción 20 min
4 personas
  1. 6-10 filetespechugas de pollo
  2. Pimienta molida
  3. Aceite
  4. Sal
  5. 5-6tranchetes o queso light
  6. 1/2 vasoagua
  7. 1/2 vasoleche
  8. 1/2 pastillacaldo de pollo

Paso a paso

30 min y cocción 20 min
  1. 1

    Salpimentamos los filetes de pechuga y ponemos en una sartén con poco aceite.

  2. 2

    Doramos y reservamos en un plato.En ese mismo aceite que queda en la sartén de asar el pollo añadimos el agua, la leche y la media pastilla de caldo de pollo.

  3. 3

    Cuando arranque a hervir y despegue la zurrapa de la carne, incorporamos el queso removiendo para que se disuelva en la salsa.Ponemos entonces los filetes de pechuga y dejamos todo juntonun ratito para que se mezclen los sabores.

  4. 4

    Cuando acabéis hacerle foto y dejar comentarios, gracias.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Verónica me encanta! Me parece que es una salsita muy fácil y lo de los tranchetes es un puntazo, yo siempre tengo en la nevera y jamás pensé en usarlos para salsa. Gracias por tu receta, te sigo!! 🤗

Escrita por

Veronica Ortiz Marquez

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