Paso a paso
- 1
Preparados los ingredientes troceamos las pechugas en daditos de bocao y sal pimentamos.
- 2
Disponemos de una sartén a la cual añadimos un chorrito de aceite de oliva y ponemos a fuego fuerte. Añadimos las pechugas y dejamos que cojan color sin que se cocinen por dentro y picamos la cebolla y los dientes de ajo
- 3
Retiramos la pechuga de la sartén y añadimos la cebolla y los dientes de ajo picaos y una pizca de sal para que sude y se cocine antes Unos 15 minutos. Hasta que ablande sin que coja mucho color
- 4
Añadimos la nata y el queso a fuego suave dejamos que se ya derritiendo el queso
- 5
Echamos la pechuga que habíamos reservado y dejamos 3 minutos removiendo muy a menudo para que no se nos queme.
- 6
Servimos en un plato espolvoreando un poco de perejil picado ¡¡¡buen provechooo!!!
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