Menu praktis yang mudah dibuatnya, bisa dijadikan topping mie ayam, bubur atau dimakan dengan nasi putih.

Dulu sekali saat awal-awal bisa masak, menu paporit ku ayam kecap, karena gampilSangking gampilnya sampe lupa udah berapa lama ku tak pernah masak ayam kecap lagi, hampir 7 purnama keknya sih heheYuks ah masak yuk.Masuk dapur, pasang epron, nyalakan kompor.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#IdeMasakAyam#AyamKecap

#GA_TheNextLevel kali ini, gabung dengan acara #BelanjaIdeDiPasarCookpad, mengpeng ditawarin sama si mamah, siapa tau bisa dapet #SarungTanganCookpad, jadi bisa ngegantiin sarung tangan yg udah uzur.Ini tuh saya pakai ayam kampung, pakai ayam potong juga oke, tapi enaknya yang ukuran kecil, supaya bumbunya lebih kerasa, gurih ayamnya juga lebih nendang di lidah, karena bagian yg deket dengan tulang, itu tuh lebih enak. Klo di ayam potong, saya seringnya beli bagian sayapnya.Kalau beli ayam kampung di pasar, begitu sampe di rumah, bagian yg banyak daging saya pisahkan u dibuat ayam goreng dan ayam kecap ini. Kalau belum mau dimasak, saya beri perasa jeruk nipis dan garam, trus simpen di dalam freezee. Sementara bagian yang sedikit dagingnya, saya sisakan untuk dibuat sop ayam. Jadi kalau keluarga di rumah ada gejala batuk, pilek, radang, tinggal dibuatin sop ayam aja.Kapulaga, cengkeh, kayu manis, & margarin, bisa diskip kalo misalkan di rumah lagi gk ada.Selamat mencoba yaKalau menurut anak dan suami saya, ayam kecapnya enak

Assalamu'alaikum... Baru bisa nyelesakan tugas hari ini. Setelah 3 hari tepar efek vaksin booster yang heboh di badanku. Alhamdulillah sekarang sudah bisa aktifitas lagi. Di minggu ketiga ini saya mencoba share resep ayam kecap, menu ini kesukaan anak lanang buat bekal sekolah. Paking enak dipotong kecil-kecil biar cepet matengnya.#mingguke3#PejuangGoldenBatikApron

Aq paling doyan sama ayam kecap ini... Bawaannya pengen nambah aja kalo udah mkan ini... Pedas manis enak...

Setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya memilih bahan utama ayam yang disukai semua anggota keluarga dengan tambahan saus tiram dan kecap asin dari kategori bumbu dan saus. Masakan ayam memang ga ada matinya, dan bisa divariasikan dengan banyak cara memasak. Bisa dibuat sarat bumbu dan rempah, tapi juga enak dibuat minimalis. Dalam keluarga saya, ayamlah yang paling sering dimasak dan selalu ada stoknya di kulkas. Anak2 juga ga pernah bosan sama masakan berbahan dasar ayam. Makanya saya pilih bahan utama ayam. Saya pernah menulis resep ayam kecap sunda, nah yang ini versi yang biasa ibuk saya buat dulu, yaitu yang ayamnya diungkep dan digoreng dulu, baru dimasak dengan bumbu kecap.Salah satu masakan favoritnya anak2 saya.#DapurMomEra#ResepDapurMomEra

Awalnya mau bikin ayam gongso, tapi salah baca resep 🥴 Masak ga konsen ya gini, harusnya apa jadi apa. Aslinya ga pake kecap asin ya, tapi ga tau napa kok saya nuang kecap asin. Untung sadar pas baca resepnya kok ada minyak wijen (juga) eh...ternyata salah baca. Coba kalo udah dituang, jadi kayak gimana rasanya 😅Salah baca ya udah lanjut aja, berdoa semoga rasanya enak. Pas Deva ambil ayam, dia rasain dan bilang "enak bun, aku nambah ya habis ini" Really? Ya ampun...emaknya terharu banget, yang awalnya salah resep ternyata hasilnya tetep enak 😁✌#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #Dikecapinaja

Ayam kecap gampang enak g pake ribet

Ayam Kecap

Ayam kecap yang aku buat ini hampir mirip dengan rasa ayam mentega yang biasanya aku santap kala makan diluar bersama keluarga.Rumah makan sederhana yang hampir penuh jika weekend. Menu yang disajikan antara lain berupa seafood, bakmi, ayam goreng, capcay. Saking seringnya makan disana jadi hafal banget rasanya.Biasa adik bungsuku suka pesan menu ayam mentega. Nah aku sih suka menyebutnya ayam kecap karena penampakannya hitam.My ibu juga kalau masak bilangnya ayam kecap. Jadi sebenarnya ayam kecap atau ayam mentega kok hampir mirip rasanya?? Jadi ya ayam mentega harusnya pakai mentega dong.Meskipun aku mengklaim rasanya sama tapi ku tak berani menyebutnya ayam mentega jadi tetap ayam kecap. Rasanya pas sekali manis dan gurih, bumbunya juga sederhana.Bahkan para bocilku makan ini juga. Zen yang umur 1 tahun mau padahal udah takut kepedasan buat dia. Syukurnya gak sih.Dan pernah aku bikin menu ini untuk lauk nasi kuning dan bagi ke si budeh (tetanggaku) sampai nanya ayamnya dibumbuin apa kok enak mba. Karena dia pertama kali makan ini.Yaudah yuk bikin dirumah ♥

Ayam kecap ini enak banget, manis gurih mantap, gak benyek dan amis, berkilau gitu menggugah selera, dan gampang buatnya. Makan pake nasi panas nampol rasanya. Apalagi buat anak anak yg gak begitu suka pedas ini cucok, kalo yg suka pedas tinggal divariasikan sesuai selera.

Menu ini yang ada di hajatan , makan ayam kecap , kerupuk udang dan nasi hangat jadi berasa lagi kondangan hehe