Tanpa cetakan bambu😊Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda.Saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah. Sayang sekali saat ini masih belum berani jajan😩suka ga tega liat babang jualannya😭. Nah, untuk melepas kangen rasa kue putu bambu ini, coba2 buat sendiri, tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu seperti di penjaja aslinya, karena trnyata bisa menggunakan cetakan agar atau kue. Jadi bisa langsung buat sendiri😍#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#KampoengRamadhan#KampungRamadan

Bersih² galeri ternyata masih banyak foto yang belum di share di CP jadi kangen pingin makan kue Putu bambu, meski bikin nya tanpa cetakan bambu tetap bisa menikmati kue legend dari jaman SD dlAku hanya pakai daun pisang yang di gulung lalu di straples bagian pinggiran nya atau kalau ada cetakan lontong kecil lebih mudah lagi, karena lagi malas keluarin cetakan lontong nya akhirnya pake daun sedikit lebih rempong tapi gpp demi makan kue Putu sendiri#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Ini kue putu bambu tapi gak pake bambu. Ya iya lah susaaah atuh, yang punya bambu2 sama kukusan khususnya yang bisa bunyi melengking itu cuma abang2 kue putu bambu asli pake gerobak.. hehe..Menarik banget nih, ada aja idenya mengganti cetakan bambu dengan daun pisang dan dikukus. Seneng nemu resepnya di @ cookingwithhel, dan ternyata rasanya dah mirip sama kalau beli di abang putu bambu 🙂 Gampang pula, dan bahannya gak ribet.Karena daun pisang terbatas, sisa adonan pakai cetakan kue mangkok.

Sejarah Kue Putu tertulis di Naskah Serat Chentini yg ditulis pada 1814 Masa Kerajaan Mataram. Dalam naskah "Puthu" muncul di Desa Wanamarta Jawa Timur. Saat santri menyediakan makanan pembuka / camilan untuk Ki Bayi Panutra. Jajanan tradisional Nusantara ini sekarang beragam bentuknya. Sayangnya saat ini Pedagang Gerobak Kue Putu Bambu sudah langka.Saya buat kue ini didapur untuk mengobati kangen dengan rasa kue putu favorite saya ini.#JajananTradisional#CookpadCommunity_Jakarta

Dulu tiap lewat ada bunyi2 siulan dari alat masaknya sekarang sudah gak ada.Kali ini saya membuat kue putu sendiri tanpa pewarna makanan ya agak sedikit soft warnanya 🥰 sekalian dech setor untuk merayakan ulang tahun @cookpad_id #berbag11ceritaSemoga @cookpad_id sukses dan berjaya selalu ya tambah keren dech 🥰.Saya senang menjadi salah satu anggota Cookpad karena disana saya bisa bertemu dengan teman2 yg hobbynya sama baking & cooking, suka ngunyah suka travelling banyak ilmu yg saya dapat terutama perfotoan ya 🥰 saya dari komunitas cookpad bogor dari foto asal jepret sekarang sudah lumayan ya ( boleh kok scoll ke bawah hasil befor & after 🤣) makasih ya Cookpad & teman2 smua 💗( karena dari foto bisa bercerita tentang rasa hahaha )🥰 oiya ada satu aja yang saya pingin dan belum dapat nih dari @cookpad_id Apron keren nya susah ya dapat nya😊 hahaha 😁Yuk kita lihat cara membuatnya🥰1 resep jadi 12pcsTinggi daun 7cmDiameter lingkaran 3cmSumber resep ytb MbaNophy kitchen dengan beberapa modif🥰#berbag11cerita#resepharian #bakingmemories#ComboNgabibita_15Menit#CookpadCommunity_Bogor#Serba15Menit#PejuangGoldenBatikApron

#SuratUntukIbu #BALONChallengeKue jadul penuh kenangan_^Pas kecil bahagia banget kalo dibeliin kue ini soalnya jarang.Seneng bisa bikin sendiri, first time langsung berhasil 💚

Judulnya doank ada unsur bambunya 😅Krn ga punya cetakan bambu, diganti sama cetakan kue talamKalo mau warnanya ijo terang, bisa ditambahkan sedikit pasta pandan#berburucelemekemas#resolusi2019#week42#pejuanggoldenapron2

Assalamualaikum ... Kue tradisional yg paling saya suka sejak kecil,kalau malam itu kang dagang kue ini udh nangissss mlu nguing nguing nguing😁gak pernah telat utk beli kue putu ini.sekarang saya sudah berkeluarga & pindah bersama suami tinggal di Bogor yg gak pernah nemuin kang kue ini lagi,alhasil saya bernostalgia utk bisa bikin kue ini deh😁❤️oya tahap penyaringan lebih baik pakai saringan stainlis ya agar lebih cepat slesainya

Hidup di tengah kota, cari tukang putu sangat susah... tapi kangen makanan tradisional tak tertahankan.. akhirnya...Taaa..daaa...Jadilah kue putu bambu.. disajikan untuk menemani anak SFH disuasana hujan... pass banget..Sambil mengenalkan ke anak-anak kuliner tradisional indonesia..

Selama puasa ini, hampir tiap sore beli putu bambu.Sampe diketawain sama si bojo dan ibu si penjual putu sampe udah hapal sama saya, kalau saya datang langsung dibungkusin aja 😄😄Karna malu diledekin bojo, akhirnya coba bikin putu sendiri..Karna di tukang jualan itu kan pakai bambu yaa, kalau saya pakai cetakan plastik aja.. 😁😁#siapramadan #jemputrejeki#putu #putubambu #kueputu #kuetradisional#olahantepungberas

Dari kecil suka sekali dengan kue putu ini , anak2 juga suka dengan kue ini kalo anak2 bilang ini putu ngiung (karna suaranya khas banget "ngehiyung") ini saya buat tanpa cetakan bambu atau paralon kaya mamang2 yg suka lewat depan rumah ya , cetakan nya saya buat dari daun pisang yg dibulatkan menyerupai bambu , walau dr cetakan daun pisang rasanya sama kaya pakai cetakan bambu ya Bun ..