سیب پلو کرمانشاهی

Maman Farhan
Maman Farhan @Farhan_98
استان مازندران, ایران

#سرآشپز_طلایی
سلام دوستای گلم. این غذای خوشمززه رو با دستور عااالی دوست خوبم Mahnoosh_cook@ درست کردم. هم راحت بود هم خوشمززه. پیشنهاد میکنم امتحان کنید. جای همگی سبز🌹 این بشقاب خوشگلم جهیزیه مامانمه 🥰

سیب پلو کرمانشاهی

#سرآشپز_طلایی
سلام دوستای گلم. این غذای خوشمززه رو با دستور عااالی دوست خوبم Mahnoosh_cook@ درست کردم. هم راحت بود هم خوشمززه. پیشنهاد میکنم امتحان کنید. جای همگی سبز🌹 این بشقاب خوشگلم جهیزیه مامانمه 🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

سه ساعت
شش نفر
  1. مرغ به تعداد
  2. 2 عددپیاز
  3. 3 عددسیب زمینی
  4. 5 پیمانهبرنج
  5. 2 قاشقزعفران دم کرده
  6. 3 قاشقشوید خشک
  7. نمک و فبفل و‌زردچوبه به میزان لازم
  8. 1 کاسه ماست خوریکشمش
  9. کره محلی به میزان لازم

مراحل تهیه

سه ساعت
  1. 1

    پیاز خلالی کردم و با ادویه تفت دادم و کمی که سبک شد مرغ اضافه کردم و گذاشتم کمی سرخ بشه بعد نمک و زعفرون اضافه کردم و گذاشتم با یک لیوان آب با شعله کم بپزه. و فقط چند قاشق سس غلیظ با پیاز بمونه.

  2. 2

    سیب زمینی ریز کردم و ریختم تو آب برنج و برنج که آبکش کردم با شوید خشک مخلوط کردم و کف دیگ روغن ریختم و نصف برنج ریختم بعد مرغ و رو برنج چیدم و اون آب مرغ با بقیه برنج مخلوط کردم و ریختم رو مرغا. و گذاشتم دم بکشه.

  3. 3

    برنج که پخت دو قاشق کره داغ کردم و کشمش تفت دادم و ریختم روی برنج.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Maman Farhan
Maman Farhan @Farhan_98
در
استان مازندران, ایران

نظرات (47)

رازانی(لرستانی)
رازانی(لرستانی) @Razani_cooking
به به چقدر عالی و خوشمزه دستت طلا بانوی هنرمند 👍👌🌷

دستورهای مشابه