Mochi guling simpet (simpel dan cepet)

Elika
Elika @cook_7555356
Jakarta

Saat pengen cemilan tapi males bebikinan karena lagi gak enak badan, tapi kalau gak ngemil gak bahagia 😄

Mochi guling simpet (simpel dan cepet)

18 orang berencana membuat resep ini

Saat pengen cemilan tapi males bebikinan karena lagi gak enak badan, tapi kalau gak ngemil gak bahagia 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
1 porsi
  1. Bahan taburan :
  2. 3 sdmkacang goreng (me : 2 bungkus kacang goreng abang")
  3. 1 sdmgula pasir
  4. Bahan adonan mochi :
  5. 3 sdmtepung beras ketan
  6. 2 tetespasta pandan
  7. 8 sdmsusu cair/santan/susu bubuk campur air (me : ultra mimi)
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyaair untuk merebus mochi

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Membuat taburan : campurkan kacang dan gula pasir kemudian blender sampai hancur, sisihkan

  2. 2

    Membuat adonan mochi : campur tepung beras ketan dan garam, tuang susu cair/santan sedikit lalu aduk, tuang lagi aduk lagi terus sampai susu cair/santan habis atau sampai adonan bisa dibentuk

  3. 3

    Didihkan air untuk merebus mochi, sambil menunggu air mendidih bentuk mochi sesuai keinginan.
    Kalau saya biar cepet adonan digulung panjang kemudian dipotong-potong

  4. 4

    Jika air sudah mendidih, masukan mochi yang sudah dibentuk (me : sambil memasukan sambil dirapikan bentuknya biar bulat)

  5. 5

    Tunggu mochi sampai mengambang (tandanya matang) dan biarkan sebentar agar matang sempurna, tiriskan beberapa saat kemudian gulingkan ditaburan kacang yang sudah dibuat sebelumnya

  6. 6

    Simpel mochi guling siap dinikmati, tetep 'bahagia' meskipun gak enak badan biar imun juga tetap terjaga 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elika
Elika @cook_7555356
pada
Jakarta
berkreasi dengan cinta untuk baby EV 👶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa