Campur susu cair, susu bubuk (me fibre creme), gula pasir dan ragi, aduk sebentar dan diamkan 10 menit sampai keluar gelembung artinya ragi masih aktif
Jika tidak tampak gelembungnya buang lalu bikin larutan dengan ragi baru (foto larutan ragi yg aktif ga kefoto)

Siapkan tepung di wadah lain, beri garam lalu aduk
Setelah larutan ragi siap kosongkan bagian tengah tepung dan tuang susu ragi aduk hingga tepung tidak menempel lagi di wadah

Beri margarin dan aduk hingga merata dan adonan licin
Di tahap ini jika ingin adonan lebih kalis dan hasil roti lebih bagus seratnya bisa dilakukan ulen tangan ya
Bulatkan adonan dan tutup plastic wrap diamkan 45 menit

Pindahkan ke area kerja yang sudah ditaburi tepung, bagi adonan bisa ditimbang supaya sama kalo saya dkira kira aja
Buat bulatan sebesar kelereng

Tata adonan bubble di atas loyang yang sudah dialasi baking paper food grade
Harus diberi jarak, punya saya aga mepet satu sama lain nanti hasilnya bentuk bubble akan lebih mengembang saat dioven
(Punya saya si bubble macem lg sikut sikutan karena nempel mepet 😅)
Tutup adonan lagi dengan serbet bersih diamkan 20 menit
Sambil menunggu panaskan oven lalu sesaat sebelum masuk oven olesi atas adonan dengan susu cair tipis tipis

Panggang adonan selama 15 menit dengan api 190° atau sesuaikan dengan oven masing masing hingga bagian atas roti kecoklatan
Setelah keluar dari oven olesi bagian atas roti dengan margarin supaya hasilnya mengkilap emas