Sambal Goreng Terong Petai

Mama YosTha
Mama YosTha @santy_sihaloho

Lihat di mamang sayur ada terong dan petai, maka muncul lah ide masak singkat.
Karena saya tidak doyan petai, maka cukup di masak 1/2 papan saja utk suami.

Sambal Goreng Terong Petai

6 orang berencana membuat resep ini

Lihat di mamang sayur ada terong dan petai, maka muncul lah ide masak singkat.
Karena saya tidak doyan petai, maka cukup di masak 1/2 papan saja utk suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 2 onsterong biru
  2. 1/2 papanpetai
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk (saya mecin sasa)
  6. Bumbu Kasar
  7. 6 butirbawang merah
  8. 2 butirbawang putih
  9. 2 lembardaun jeruk bumbu
  10. sesuai seleraCabai rawit + cabai burung

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, lalu potong- potong, dan goreng

  2. 2

    Cuci bersih semua bumbu

  3. 3

    Ulek kasar bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak, lalu tambahakan daun jeruk, tambahkan garam, sedikit kecap manis dan kaldu bubuk, tes rasa

  5. 5

    Masukkan petai, masak sebentar, lalu masukkan terong yang sdh di goreng

  6. 6

    Selesai, dan siap di santap dengan nasi hangat ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama YosTha
Mama YosTha @santy_sihaloho
pada
loves to cook and bake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa