Bahan-bahan

4 orang
  1. 250 mlair
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1 sdmkaldu bubuk
  4. 150 grtepung terigu
  5. 200 grtepung tapioka
  6. 2 butirtelur
  7. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan 250ml air beserta garam dan kaldu bubuk. Setelah mendidih kecilkan api, masukan tepung terigu, aduk rata. Matikan api. Dinginkan.

  2. 2

    Masukan telur, aduk lagi.

  3. 3

    Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Jika dirasa masih terlalu basah, bisa ditambah lagi sedikit tepung tapioka.

  4. 4

    Bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Didihkan air untuk merebus. Masak hingga pempek mengapung. Dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
niromishry
niromishry @niromishry
pada
Bandung
🍂 ig ; niromishry 🍂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa