Kolak pisang dan ubi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepok
  2. 5 buahubi kecil
  3. 1 butirkelapa, minta pisahkan santan encer dan santan kental pas beli ke tukang kelapanya
  4. 7 buahgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang ubi dan gula merah (agar mudah mencair)

  2. 2

    Siapkan kelapa jangan lupa pisahkan santan kentel 500ml, santan cair 900ml, saring santan cari terlebih dahulu untuk merebus

  3. 3

    Rebus hingga ubi lunak, lalu masukkan pisang, gula merah dan rebus kembali hingga semua lunak

  4. 4

    Kemudian masukkan santan kental, koreksi rasa dan biarkan mendidih hingga matang, lalu matikn kompor

  5. 5

    Kolak siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wendy salim
wendy salim @cook_8135905
pada
Dki Jakarta

Komentar

Resep Serupa