Balado terong pedes manis

ghinaya
ghinaya @Neng_ghinaya
Jakarta

Lauk Kesukaan suami,apalagi kl terongnya digoreng agak gelap😁..lebih sedep.

Balado terong pedes manis

25 orang berencana membuat resep ini

Lauk Kesukaan suami,apalagi kl terongnya digoreng agak gelap😁..lebih sedep.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ukuran sedang potong kecil
  2. Bumbu Halus
  3. 7 buahcabe merah besar
  4. 8 buahcabe rawit
  5. 3 buahcabe keriting
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. Bumbu perasa:
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu ayam
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 70 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong yg sdh dipotong potong. Tiriskan

  2. 2

    Blender bumbu halus tanpa air.kemudian panaskan minyak,tumis bumbu halus sekitar 10 menit api sedang,kemudian tambahkan air.tunggu sampai mendidih masukkan bumbu2 perasa. Cicipi,jika sdh pas masukkan terong yg sdh dogoreng.aduk merata, dan balado terong siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ghinaya
ghinaya @Neng_ghinaya
pada
Jakarta
ibu dr 2 anak yg pengennya kl masak secepat kilat tp rasanya nikmat😁🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa