Cara Membuat
- 1
Potong terong sesuai selera. Cuci bersih kemudian goreng setengah matang. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga aroma tercium harum. Kemudian masukkan bumbu aromatik. Aduk rata.
- 3
Masukkan gula merah sisir, air asam jawa, garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Aduk rata hingga bumbu meletup letup.
- 4
Masukkan terong yang sudah di goreng. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan terong.
- 5
Angkat lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Balado terong pedas manis Balado terong pedas manis
Bikin balado terong kesukaan suami, doi suka yg pake banyak gula merah mak jd ga bgitu pedes, maklum maagnya bisa kambuh klo pedes" ☹Tapi ini enaak bgt mak, selera orang jawa 😆 Riyani pp -
Balado terong pedas manis Balado terong pedas manis
15 ribu bisa makan enak??bisa bangett dooonk..😀.Masih cerita tentang #WeekendChallenge di minggu ini,belanja 15 ribu di abang sayur,kali ini bikin resep kesukaan seluruh keluarga.Biasanya saya pake terasi & diulek manual,tapi kali ini nyoba pake blender dan tidak pake terasi.Istimewanya apa??Rasanya pedes manis dong,biar si sulung jg bisa ikut makan 😁Ini rincian belanjanya;1.3 buah terong ungu harga 50002.setengah papan tempe harga 10003.sambelan(isinya cabe,duo bawang,tomat)harga 50004.minyak goreng harga 30005.gula,garam,kaldu bubuk harga 1000#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#MingguKe7#CookpadComunity_Jakarta Keysha Azzahra -
-
-
-
Balado Terong Pedas Manis Balado Terong Pedas Manis
Bangun pagi bingung masak apa?Males masak yang ribet ribet?Bumbu terbatas?Keburu lapar?Apabila kalian merasakan hal itu semua, berarti kalian mengalami hal yang sama dengan saya😂😂 Irsal Maksum -
Balado terong pedes manis Balado terong pedes manis
Lauk Kesukaan suami,apalagi kl terongnya digoreng agak gelap😁..lebih sedep. ghinaya -
Balado terong manis Balado terong manis
Ini lembut..empuk manis, pedas,pengganti sambal pun ok dia,, Efhie -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7058914
Komentar