Tahu telor khas Malang
Feny @bundautsman
Kangen dengan jajanan khas Jawa Timur, selama tinggal di Bogor ga pernah nemu yg jualan tahu telor yaudah lah buat aja krn ada kiriman petis dari temen di Madura, Alhamdulillah..
Saking sering bikin, malah jadi peluang bisnis di Bogor Masya Allah respon mak-mak disini baguss..
Oia makanan ini bisa dijadikan cemilan saat santaii atau juga lauk ya bunda, tinggal tambah lontong atau nasi anget, hmm nikmaaaat...
Alhamdulillah, berawal dari hobi bisa menghasilkan cuan walau dari rumah, semoga nanti bisa punya rumah makan sendiri ^^
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Gorena tahu putih lalu potong dadu (sekitar 12-15 potong-an utk 1 porsi)
- 2
Ambil 2 butir telor lalu kocok bersama merica, garam & kaldu bubuk tambakan tahu yg telah di potong dadu tadi ya
- 3
Panaskan minyak (kurleb 7 sdm) lalu goreng dengan api sedang (me: 1x balik saja biar ga resap minyak)
- 4
Uleg kasar kacang tanah goreng bersama garam, cabe dan bawang putih
- 5
Masukkan gula merah, kemudian petis + kecap tambahkan air sedikit demi sedikit, tes rasa.
- 6
Tata di piring/sterofom: ambil tahu telor taburkan toge dan timun lalu siram dengan bumbu kacang, kemudian taburi seledri + bawang goreng, hidangkan bersama kerupuk, kriuk-kriuk ^_^
Resep Serupa
-
Lontong Tahu telor Malang Lontong Tahu telor Malang
Karna setelah menikah saya tinggal bersama suami di Solo . Saya rindu salah satu masakan ini yg bisa dengan mudahnya di cari di Malang. Salah satu yg legendaris adalah di warung pojokan timur alun-alun kota Malang. Alhasil saya buat sendiri dengan minta kiriman petis dari Malang.
-
Tahu telor khas Malang Tahu telor khas Malang
Kangen salah satu kuliner di malang, dan dibawain salah satu temen petis udang
-
Tahu Telor Khas Malang Tahu Telor Khas Malang
#AudisiDutaRecook dari resepnya ka Pitraratri atau #Pitraratri.#herSQUAD #cookpadcommunity_borneoKarena kangen makanan khas malang, sayapun nyoba resepnya di rumah. Enakkk banget buat dimakan sendiri ataupun dimakan bareng bareng keluarge.
-
Tahu telor / tahu tek jawa timur Tahu telor / tahu tek jawa timur
Makanan pelipur kerinduaan.. cm bisa bikin ini kalo dikirimi petis udang dari ibu di jawa timur . Karna kalo di jkt susah cari petis udang 😏
-
Tahu Telor Khas Malang Tahu Telor Khas Malang
#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#masakitusaya#bagikaninspirasimuAssalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? tahu telur termasuk makanan fav di rumah. tahu telor yang dijual di jakarta ada tambahan kentang goreng nya. sedangkan di malang tanpa kentang goreng. yuuk buu ebook buat tahu telor untuk orang kesayangan di rumah.
-
Tahu telor bumbu petis Tahu telor bumbu petis
Petis kiriman dari si ibuk, setiap ada saudara yg main kejogja selalu minta bawain petis 😁 soalnya disini petis mahal 😁 terus dstok deh dkulkas 😍
-
Tahu telor tahu tek tek Tahu telor tahu tek tek
Keendolan ada pada bumbu petisnya ya, jadi hati hati dalam pemilihan petis. OK? 😍Agar lebih lengkap dan mantap makannya pakai lontong/ketupat, kecambah & kentang rebus, plus acar juga makin endolitahSelamat mencoba
-
Tahu Telor, Tahu Tek Tahu Telor, Tahu Tek
Itu yg di foto cm buat display moms wkwk yg enak tahu tek bumbunya banjir. Bisa juga dibuat tanpa telor hanya tahu goreng saja. Beli petis dipasat bilang sm penjualnya buat nyampur petis yg enak sm petis biasa.
-
Tahu Telor (Khas Malang) Tahu Telor (Khas Malang)
Hasil recook resep kepunyaan @Cloudy Cloud bedanya aku pake air asam jawa, makanan tradisional dan pasti semua bahan ada di rumah. Hmmmm... Nyam.. Nyam..#PejuangGoldenApron3#Mingguke_9
-
Homemade Tahu Telor Homemade Tahu Telor
Siapa yg ngaku asli anak Suroboyo? 🙋HAHAHA.. kalo saya bisa dikata anak Suroboyo ga ya? Papa saya dari Bandung, mama saya dari Jakarta. Tapi saya lahir dan besar di kota pahlawan ini. Tentu penyetan, rawon, soto, pecel, rujak cingur, tahu campur, tahu tek, tahu telor, lontong balap, lontong mie, dan lontong-lontong lainnya sudah familiar di lidah saya.Kalo datang ke Surabaya, makanan ini sudah pasti wajib dicobain dong?TAHU TELOR a.k.a tahu tek PAKE telor.Mungkin beberapa lidah ada yg kurang familiar dgn makanan ini karena ada petisnya, TAPI.. sebagai anak Suroboyo asli, rasa petis sudah jadi biasa.Makanan ini biasa ditemuin malem2. Pas lagi laper, pas mas2 tahu tek lewat.Tapi entah kenapa, lidah ke-jawa-barat-an saya merasa ada yg kurang pas dari tahu tek yg biasa lewat.Jadilah mama saya yg serba bisa itu, coba2 buat bermodalkan lidahnya.Ini lah resep tahu tek/tahu telor buatan mama saya..Perpaduan bawang putih, cabe, kacang, petis, kecap.. jadi deh!Tidak ada takaran yg pasti, semua tetap sesuai selera masing2 ya 😆Yuk! MARKIBU! (MARi KIta BUat)#SiapRamadanNb: Oh ya.. KONON KATANYA.. kalau kita pakai cabe jumlah ganjil, rasa makanan ini akan lbh pedas. Tapi aku jg gatau bener ato engga 😆kalo pake cabe 100 biji masa ga pedes? 🧐🤔
-
Tahu Telur Khas Malang Tahu Telur Khas Malang
Source @RinaOktaAssalamualaikum akhirnya share lagi, sebenarnya saya sudah buat beberapa kali menu petis ini cuma baru kali ini sempat foto2 hehehheTerimakasih mba Rina sering sekali menginspirasi saya untuk memasakBtw ini petis enak banget asli dari Malang hihiiBarrakallah fiik mba Rina ,Biar lebih semangat nulisnya dan selalu menginspirasi yaaa#ResepPenulisFavoritku#CInTE_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Jakarta
-
Tahu Telor atau Tahu Tek Tahu Telor atau Tahu Tek
Lebaran itu identik dengan opor, rendang, kare, lodeh sayur dan teman sebangsanya yang kental akan santan.Udah puas banget makan itu melulu yang di rumah, rumah mertua, rumah saudara menunya sama semuaaa 😅😅😅Jadi hari ini tetiba pingin yang bumbu kacang dan beraroma petis karena saya dan PakSu doyan banget petis. Langsung deh cari-cari resep tahu telor biar ga keliru rasa gitu.Tadi juga sempetin bikin acar timun loh, caranya : irisan timun direndam dengan sedikit gula+garam+cuka+air matang, biarkan selama 2 jam lalu tiriskan.#TahuTelor#TahuTelur#TahuTek
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15406800
Komentar