Bolu Marmer Pandan Coklat

Henny
Henny @phennytan
Jakarta

Source : Siska Szabo

Bolu Marmer Pandan Coklat

6 orang berencana membuat resep ini

Source : Siska Szabo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN A :
  2. 4 btrputih telur
  3. 1/4 sdtcremotar
  4. 4 tetesstevia
  5. BAHAN B :
  6. 4 btrkuning telur
  7. 1/4 sdtSP
  8. 45 grKBF
  9. 45 mlMinyak Barco
  10. 70 mlsantan
  11. 1/2 sdtEssen Pandan (me: Endapan Pandan)
  12. Sejumputhimsalt
  13. Pelengkap :
  14. 3 grcoklat bubuk
  15. 30 grkeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180C

  2. 2

    Mixer Bahan A sampai soft peak, sisihkan.

  3. 3

    Mixer kuning telur + SP sampai pucat, sambil dimixer lg masukkan tepung lalu minyak, Santan, kemudian Essen atau Endapan Pandan Dan garam. Mixer hingga rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Aduk balik 1/3 adonan putih telur ke adonan tepung, lakukan sampai habis.

  5. 5

    Bahan Marmer : ambil sebagian adonan tepung ke dalam wadah, ayak coklat bubuk, aduk rata, sisihkan.

  6. 6

    Siapkan loyang yang telah dialasi baking paper atau gunakan loyang tulban yang diolesi minyak Barco. Tuang adonan selang seling antara Pandan Dan coklat, taburi atasnya dengan keju parut

  7. 7

    Panggang adonan +/- 35-40 menit atau hingga matang

  8. 8

    Jika memakai loyang tulban pastikan dingin terlebih dahulu sampai suhu ruang

  9. 9

    Bolu Marmer siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny
Henny @phennytan
pada
Jakarta
The power of Recook 😄😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa