#PejuangGoldenBatikApronHai mom hari ini saya memasak Nasi Liwet ala orang Sunda heheMakan nasi liwet ini emang bikin lahap ya mom, aromanya yang khas apalagi ditambah pete. Lezat banget kan mom hehe

BismillahNasi liwet ini beda dengan nasi liwet dari Solo, Jawa Tengah. Kalau liwet Solo menggunakan santan sedangkan liwet Sunda tanpa santan. Untuk lauknya bisa apa saja tapi yang lebih cocok memang ikan asin 😁.#godainramsay_4#godapaders_2022#godaramadhan#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku

Nah ini resep simple buat anak kos yang pengen sehat. Bisa juga untuk diet karbo (mungkin) alias mengurangi konsumsi nasi putih heheh.Selamat mencoba 😊

Berhubung Bundaku Sunda asli, makanan yg paling di suka adalah liwetan beserta pete (bahkan bisa di tambulan (gado) petenya tuh) 🤭 makan sederhana tapi nikmat sekali ketika sekeluarga makan bersama #semuatentangIbu #MakananFavoriteIbu

Biasanya makan lodeh yang kuah merah (pedes)Sekali2 pengen coba lodeh kuah putih, katanya ala sunda.Rasanya enak banget, gak kalah sama yang kuah merah ❤

#GAS2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_KhasNusantaraNasi Liwet Jawa sm Sunda ternyata beda. Pertama mkn nasi liwet Sunda th 2014 wktu arisan di rmh tmn dan langsung jatuh cinta. Jmn itu blm main Cookpad jd mnt diajari cara masaknya. Lalu suatu ketika main ke Garut dan ternyata disana byk nasi liwet Pak Astro.Kelebihan nasi liwet Sunda adalah bumbu²nya yg sedap gurih asin membuat nasi ini bs dimakan tanpa lauk.

Setelah kmrn ngemil tahu gejrot khas Cirebon, mampir ke bandung dulu ahh utk ngaliwet....😘Kl mendengar 'nasi liwet', pasti lgs terlintas harum & gurihnya nasi putih yg dipadu dg bumbu2😁 Nasi liwet ini ada 2 versi, versi sunda (tanpa santan) dan versi solo (dengan santan). Untuk resep ini sy akan menulis resep nasi liwet khas Sunda, recook dr @ Frilingga Sit.Nasi liwet Bandung atau dikenal dg Sangu Liwet khas Sunda. Proses pembuatan nasi liwet Sunda disebut dg Ngaliwet, pd umumnya menggunakan ketel/panci yg dimasak dg bumbu2 tanpa santan. Tapi kali ini sy pake rice cooker ya, biar praktis 😘Liwetan adl kegiatan makan bersama dg beralaskan daun pisang sbg pengganti piring,lauk pauk,nasi & segala kelengkapannya ditaruh di atas daun pisang tsb,dan biasanya makannya dg menggunakan tangan. Liwetan ini menggambarkan kesederhanaan dlm sebuah kebersamaan. Seru ya ♥️🤗Jadi kangen dulu di kantor sering bikin beginian, lauknya sederhana tp kl maemnya rame2 jadi lbh nikmat 💜💜Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#PejuangGoldenApron3#Week10#nasiliwetricecooker#nasibliwetpraktis

#WeekendChallenge kali ini membuat saya kembali masak makanan kesukaan suami.Masakan jadul ini sudah lama tidak saya masak, hanya karena saat menggoreng ikan asin, seluruh ruang akan tercium bau ikan asin. Padahal rasanya bikin kangen.Saya tidak menambahkan garam, gula dan penyedap rasa pada masakan ini, karena ingin menikmati rasa asli dari setiap bahan utamanya. Perpaduan ikan asin, tempe yg gurih, renyah dan segarnya pete benar-benar menambah selera makan.Ikan asin yg digunakan bisa diganti sesuai selera, misalnya : Cumi asin, Jambal roti atau ikan asin lainnya.#WeekendChallenge#AbangTukangSayur#Cookpadcommunity_Jakarta#onerecipeonetree

Nasi nya gurih, aku modifikasi dengan santan, resep asli pake air ya.. ini wangiii banget ..ini Pete nya agak jadi kuning gara2 langsung dicemplungin dalam rice cooker.. tapi enakk jadi berasa Pete nya 🤗🤗 jadi nambah teruss mah klo Gini 😊😊 alhamdulillahhSource : Susana Gracia Cathrinehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6926475-nasi-liwet-sunda?invite_token=XB7MtYkbQHoH5JSvfDvJp4ku&shared_at=1627872425

Bismillaah...Sedikit cerita, saya paling seneng kalau udah kumpul bersama keluarga ataupun sahabat, lalu ngaliwet deh. Temu kangen, becanda, bercerita nya sambil masak bareng gitu, lalu makan bareng deh. Ahh jadi kangen ngaliwet lagi 😍. Proses meliwet atau ngaliwet adalah teknik memasak nasi dengan cara mencampur beras dan air dengan mengunakan alat khusus (biasanya pakai kastrol). Airnya bisa menggunakan air putih, kaldu ayam, dan juga santan. Ada beberapa macam nasi liwet, tergantung daerah asalnya. Nah, kalau nasi liwet Sunda ini, awal mula nya berasal dari masyarakat perkebunan. Mereka biasanya membekali diri dengan nasi untuk makan di ladang. Nasi liwet Sunda disajikan dengan beberapa menu lainnya, seperti ikan asin, lalapan, sambal terasi, goreng tempe, goreng jengkol, goreng ayam dan sayur asem. Pokok nya dijamin gagal diet deh 😁Source : @eyangbima#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Lg kangen kampung, biasanya di sukabumi pasti kalo makan pake nasi liwet, ikan asin sambel dan lalapan..duuuhhh daging rendang mah lewat 🤭🤭

Buat menyambut hari kemerdekaan Indonesia, kali ini mamah ngajakin kita semua buat jelajah kuliner khas nusantara nih. Waah, seru ya pastinya, kita bisa jalan-jalan nyobain resep khas daerah yang mungkin ke sana aja kita belum pernah 😁.Nah, untuk jelajah kuliner yang pertama saya nyobain Sayur Lodeh Khas Sunda. Selain sayur asem yang biasa disajikan di rumah makan sunda, ada juga nih sayur lodehnya yang ga kalah nikmat. Lodeh ini adalah sayur lodeh khas provinsi Jawa Barat dengan kuah putih. Karena ada campuran ebinya, jadi rasa kuahnya makin gurih dan sedeeeep. Saya bikin yang tanpa cabe ya, kalau mau pedas bisa ditambah dengan potongan cabe. Kalau makan sayur lodeh begini, enaknya makan pakai lauk ikan asin, kerupuk, sama sambel 😋.Source: @kartikawina90#ResepSayur#PekanPosbar#MasakanKhasJawaBarat#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa