Kue Talam Pisang

Dewangga
Dewangga @dealovangga
Indramayu

Resep ini dari youtube: Dapur Mamike

Bagikan

Bahan-bahan

55 Menit
  1. 250 grpisang
  2. 200 mlsantan
  3. 40 grgula pasir
  4. 1/8 sdtgaram
  5. 80 grtepung beras
  6. 30 grtepung protein sedang
  7. 30 grtepung beras
  8. 20 grtepung tapioka
  9. 1/4 sdtvanili bubuk
  10. 1/8 sdtgaram
  11. 200 mlsantan
  12. secukupnyaPewarna kuning

Cara Membuat

55 Menit
  1. 1

    Blender: 250 gr pisang, 200 ml santan, 40 gr gula pasir, 1/8 sdt garam, dan pewarna kuning

  2. 2

    Ayak 80 gr tepung beras, 30 gr terigu protein sedang. Masukan pisang yang sudah kita blender. Aduk rata

  3. 3

    Siapkan loyang, pinggiran oles minyak dan bawah lapisi kertas roti (loyang ukuran 8 x 20 x 7)

  4. 4

    Kukus selama 25 menit

  5. 5

    Lapisan putih: siapkan 30 gr tepung beras, 20 gr tapioka, 1/4 sdt vanila, 1/8 garam dan 200 ml santan. Aduk rata.

  6. 6

    Tuang adonan putih dan kukus kembali selama 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewangga
Dewangga @dealovangga
pada
Indramayu

Resep Serupa