Banana Chocolate Muffin Super Moist

Ayuk W
Ayuk W @ayuk_0319
Tangsel

Muffin ini beneran moist, sampe hari ketiga pun masih moist dann resep ini irit banget mom cuma pakai 1 telur dan minyak goreng lhohhh
Eitsss jangan underestimate ya sama cake yang pakai minyak goreng, justru ini kunci tetep moistnya. Memanfaatkan pisang yang over ripe pula😁🍌 jiwa cermat buk ibuk tergerak.
Saya suka sekali bikin muffin dan nyobain resep Muffin, karena bikinnya yang super kilat jadi bisa buat cemilan pagi/sore
Yukk bikin mom
Source : @cook_2668114

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
9 cup
  1. 4pisang ambon/Cavendish haluskan
  2. 110 grgula pasir
  3. 85 grminyak goreng
  4. 1 butirtelur
  5. Bahan kering
  6. 150 grtepung protein rendah
  7. 30 grcoklat bubuk
  8. 3/4 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1 sdtpasta vanilla
  11. secukupnyaChococip

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Menghaluskan pisang jangan terlalu lembut biarkan agak bertekstur.

  2. 2

    Campur pisang, gula, minyak dan telur aduk rata.

  3. 3

    Ayak bahan kering. Masukan bahan kering ke bahan basah aduk perlahan dengan whisker hingga rata saja jangan over mix.

  4. 4

    Sebelum tercampur semua masukkan chococip.

  5. 5

    Oven di suhu 180° selama 25-30 menit. Oven sudah dipanaskan lebih dulu.

  6. 6

    Super high dome😁

  7. 7
  8. 8

    Moist banget mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (27)

pipit
pipit @pipit16
Pakai api bawah saja atau atas bawah ya mb?

Ditulis oleh

Ayuk W
Ayuk W @ayuk_0319
pada
Tangsel
Ibu rumah tangga yang penasaran dan nyobain dengan resep orang lain😁Resep disimpan biar gak lupa🙈Ig : @yummymamiofficial
Lebih banyak

Resep Serupa