Oseng Jamur Kuping

Name: Oseng Jamur Kuping
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur kuping (potong); 5 buah cabe rawit domba (iris); 4 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (cincang); 1 buah tomat kecil (potong); 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; secukupnya Minyak goreng; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 2 sdt gula putih; Secukupnya lada bubuk; secukupnya Air

Cinthia Fristiana @cinthiafrist_

Bandung

Sedikit tips untuk Memasak jamur kuping ,karena jamur kuping agak amis baunya, bau bau besi sih kalo menurutku.. jadi masaknya harus pake daun salam ,daun jeruk, minyak wijen ,biar wangi dan ga kecium lagi bau amis nya .

Lebih banyak

Oseng Jamur Kuping

Cinthia Fristiana @cinthiafrist_

Bandung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

5 orang

1 bungkusjamur kuping (potong)
5 buahcabe rawit domba (iris)
4 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (cincang)
1 buahtomat kecil (potong)
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
Bumbu masak
secukupnyaMinyak goreng
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
2 sdtgula putih
Secukupnyalada bubuk
secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci jamur hingga bersih,potong2 sesuai selera
2

Panaskan minyak goreng, tambahkan minyak wijen,Tumis bawang merah,bawang putih hingga layu dan harum,masukan cabe rawit, tomat, masukan daun salam, daun jeruk, dan,tambahkan sedikit air, tambahkan kecap asin, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk,koreksi rasa.lalu masukan jamur kuping,aduk aduk sampe rata,jika sudah agak layu matikan api. Oseng jamur kuping siap disajikan

asti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

eva meylani

Ijin cooksnap ya Mbak Cinthia...terima kasih resepnya...😊🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Cinthia Fristiana @cinthiafrist_

pada 22 Agustus 2021 06.17

Bandung

Komentar

Resep Serupa

Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping

Karena ada sisa jamur kuping, mari kita buat oseng² 😂 enak bangettt di makan sama nasi anget😭🥰

Ayunda Adi Pratiwi
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping

Udah lama banget ngga masak jamur kuping, biasanya aku campur tahu kuning. Sekarang bikin dg campuran yg berbeda 😂

Mama Ghibran
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping

Masakan praktis mudah dan enak#BerburuCelemekMas#Resolusi2019#AntiRibet

widayati
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping

Saya punya beberapa buah jamur kancing, jd saya campur. Tidak ada pun tdk apa2, boleh d skip.. Saya pakai, karna sayang aja kalau dibuang.. 😀

winda ayu lestari
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping

zisca
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping

Linna Widyaningsih
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping

#GAKreasiResepJamur#Semarak_GAKreasiResepJamur#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Timlo_JamurJadiJagoan #Timlo_TimCookpadSolo #Timlo_PosbarBengawanSolo #CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#KreasiJamur

Syahara Kitchen
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping

#dirumahaja bawaannya pengen ngemil teros

Yunistia
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping

Jangan hiraukan wadahnya yah😁 masak yg simple ga makan waktu lama.

Iis
Oseng Jamur Kuping Oseng Jamur Kuping

Dapur Iyum
Oseng-oseng Jamur Kuping Oseng-oseng Jamur Kuping

Ayu Siva Budi Maritha
Oseng jamur kuping Oseng jamur kuping

Met pagiiiiiii.....Kata mas doi "cepet banget masaknya??Oseng2 emang paling cepet, makanya itu aku suka masak oseng2 hohohoKemarin beli jamur kuping dimasak lah langsung 1/4 kg 4rb.Semua org pasti bisa masak oseng2, tp gpp lah ya ku tulis juga resepnya ala aku hehe

Dapur Susmi

Rekomendasi Resep Lainnya