Ayam Bakar Teflon

Vicki Anggraeni
Vicki Anggraeni @vickianggraeni

Pakai teflon juga tetap bisa bikin ayam bakar, dan rasanya tetap mantap 👍

Ayam Bakar Teflon

Pakai teflon juga tetap bisa bikin ayam bakar, dan rasanya tetap mantap 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 6bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  5. 1/2 sendok tehketumbar
  6. 3 buahkemiri
  7. 1 cmjahe
  8. Secukupnyakecap (sesuai selera)
  9. Margarin
  10. Gula, garam, penyedap rasa (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, tumis bumbu halus tambahkan kecap gula garam penyedap rasa sesuai selera

  3. 3

    Setelah bumbu tercium harum, masukan ayam aduk merata (diamkan sebentar)

  4. 4

    Setelah bumbu lumayan meresap ke ayam, masukan air sampai ayam terbenam setengahnya

  5. 5

    Ungkep ayam sampai air sedikit menyusut (air jgn sampai habis)

  6. 6

    Panaskan teflon, tuangkan margarin

  7. 7

    Panaskan ayam diatas teflon dan sesekali olesi dengan sisa kuah ungkepan. Lakukan berulang sampai ayam matang. Jangan sampai gosong 😁

  8. 8

    Ayam siap disajikan dengan pelengkap lalapan dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vicki Anggraeni
Vicki Anggraeni @vickianggraeni
pada
Masakan rumahan mudah dan simple 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa