Roti Tawar Gandum Ubi Ungu
Dapoer Endhel @mviers_6977
Ibu habis panen ubi ungu,kalo di kukus kan udh biasa, cobain bikin roti tawar sehat ya,ga pake telor empuk bgt..
Roti Tawar Gandum Ubi Ungu
Ibu habis panen ubi ungu,kalo di kukus kan udh biasa, cobain bikin roti tawar sehat ya,ga pake telor empuk bgt..
Cara Membuat
- 1
Seperti biasa aja ya bund,semua tepung,ragi,gula pasir susu dan yakult di ulen setengah kalis,lalu masukkan mentega dingin dan garam ulen lagi sampai kalis elatis
- 2
Lalu bagi 2 adonan,ini jadinya kurleb 1050 gr ya bund, kalo saya di bagi 650 dan 400. Yang 400 gr saya campur ubi ungu tadi lalu ulen lagi sampai tercampur rata dan kalis elastis.
- 3
Bulatkan adonan tutup dgn kain lalu diamkan kurleb 40 mnt sampai mengembang 2x.
Lalu gilas masing2 adonan tumpuk dan di rol sambil agak di padatkan. Taruh diloyang biarkan lagi kurleb 45 mnt,sampai mengembang, ini tergantung suhu ya bun.kalo sdh mengembang panggang dgn suhu 200°C selama 40 mnt, sebelumnya oven sdh dipanaskan ya. - 4
Angkat dan taruh di cooling rak biar dingin. Yng saya ini agak eksotik atasnya,tapi gpp saya emang suka agak gosyong gitu😁
- 5
Kalo sdh dingin baru potong2,masukin ke plastik ya,biar ga kering dan keras.
Selamat memcoba bun...
- 6
Seratnya mantap ya bund.. tanpa telor bisa seempuk ini loh bund..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
suka penasaran dan seneng ngulak ngulik masakan dan perbakingan😊😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
Roti Tawar Gandum Ubi Cilembu Oven Tangkring Roti Tawar Gandum Ubi Cilembu Oven Tangkring
Hai.... Masih ada sisa ubi cilembu daripada ga dimakan-makan mending dibikin roti lagi aja. Roti ini saya buat ulen tangan dan panggang pakai oven tangkring. Roti ini rasanya enak dan lembut menul2.
-
Roti Tawar Ubi Ungu Roti Tawar Ubi Ungu
Source : @hazfa_rahmiStok terakhir dari ubi unguku 😂 aku bikin roti tawar ubi ungu buat sarapan,rotinya enak,empuk,lembut,cuma warnanya ga bisa ngejreng ungu nya 😅 dan karena aku belum punya loyang roti tawar kecil,jadinya pakai loyang brownies,hasilnya rotinya pendek 🙈🤭#CookpadCommunity_Palembang
-
Roti tawar ubi ungu Roti tawar ubi ungu
Roti tawar lagi 😆 kali ini pake ubi ungu. Pake resep hasil karangan sendiri, gak nyangka bisa berhasil 😄😄.Ternyata roti ini enak bgt..ubi ungunya terasa sekali, apalagi wanginya, khas ubi ungu. Makan 1 slice aja udh ngenyangin loh..Adonan ini bisa dijadiin roti sobek, roti manis, roti keset, ataupun donat ya moms...silakan sesuaikan dg selera masing2 aja 😃
-
Roti Tawar Ubi Ungu 🍞 Roti Tawar Ubi Ungu 🍞
Ubi ungu memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, sehingga sangat baik untuk kesehatan. Ubi ini bisa dikonsumsi utuh, atau bisa diolah menjadi berbagai aneka makanan.Kebetulan anak2 kurang suka mengkonsumsi ubi yang hanya dikukus/ digoreng saja, karena saya #SayangAnak, supaya anak2 mau mengkonsumsi ubi ini, saya browsing cari resep olahan ubi, dan tertarik sama roti tawar ubi ungu nya ibu DiahDidi, hanya karena ibu Diah menggunakan breadmaker, jadi cara membuatnya saya sesuaikan dengan cara saya biasa membuat roti.Hasilnya memuaskan moms, rotinya mengembang sempurna, berserat halus dan lembut waktu dimakan, dan yang terpenting, anak2 jadi mengkonsumsi ubi ungu 👌 .#SiapRamadan
-
Roti Tawar Ubi Ungu Roti Tawar Ubi Ungu
Assalamualaikum 😇 gak punya loyang khusus roti tawar jd pake yg ada hslnya pendek... Ungunya asli dr ubi ungu ya bund tnp diksh pewarna krn udah cantik wrnanya, rotinya pun lembut, enak, sehari uda mau habis. Makannya di oles dgn selai enak dech 😊Source : dapur dina
-
Roti Tawar Ubi Ungu Roti Tawar Ubi Ungu
Roti tawar ubi ungu #jemputrejeki ini sangat cocok untuk sarapan pagi yang kaya akan zat gizi, cocok untuk bekal anak sekolah, suami, dan bekal kerja sendiri. Roti tawar ubi ungu sangat cocok di padupadankan dengan Selai labu kuning, dan resep selai labu kuning bisa di cek di profil saya. Selamat mencona pencinta dapur
-
Roti tawar ubi ungu Roti tawar ubi ungu
Lagi banyak ubi ungu nih di rumah. Coba jadiin roti tawar. Tentunya lebih bernutrisi buat anak-anak nih mom. Separuh adonan saya beri black charcoal powder ya. Karena ungu dan hitam jodoh banget nihh#GenerasiAprontis#yennylaurensia_roti#yennylaurensia_rotitawar
-
Roti Tawar & Selai Ubi Ungu Roti Tawar & Selai Ubi Ungu
Using natural colour. Kalo sudah cantik gini saya gak tega nambahin pewarna makanan. Kali kedua bikin roti tawar sendiri nih. Kali ini saya coba bikin yang loyangnya di tutup,tricky memang sih kita gak bisa ngintip udah coklat atau belum hihii tapi seru jadinya deg degan haha lebay ya. Resep ini tanpa mixer juga bisa loh bebs. Karna saya sudah coba dua duanya (pake tangan dan mixer). Nah roti tawar biasanya di makan untuk sarapan dengan topping selai ya kan? Selai ubi ungunya pun saya buat sendiri loh. Yuk cobain meski rada ribet🤗.Source roti tawar IG@makgadisSource selai CP @Fita Prasetyani#ubikankreasimu#semarak_ubikankreasimu#cookpadcommunity_Merauke#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#OlahanUbiUnguYulia
-
Roti Tawar Ubi Ungu 🌹 Roti Tawar Ubi Ungu 🌹
Setelah kemarin bikin ice cream ubi ungu lumayan banyak, hari ini mengolah sisa ubi ungu kukus yg ada di dapur.Lumayan bisa untuk menambah varian rasa roti tawar yg saya bikin 🥰Roti tawar ubi ungu ini teksturnya lembut, dan awet menul2 . Untuk rasa , mantab lebih manis dan gurih dibanding roti tawar tanpa ubi 😍😍#CookpadCommunity_Malang#AnekaRotiTawar
-
Roti Tawar Ubi Ungu Vegetarian Roti Tawar Ubi Ungu Vegetarian
Roti Ubi Ungu ini cocok untuk para vegetarian yang tidak makan telur. Roti ini saya buat dengan campuran Ubi Ungu kukus. Roti sehat, rasanya enak, lembut dan lembab. Dengan warna ungu pastel yg cantik.#PejuangGoldenApron2 minggu ke 6#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Roti tawar ubi ungu jepang Roti tawar ubi ungu jepang
Ubi ungu jepang banyak manfaatnya. Diantaranya untuk meningkatkan imunitas tubuh, mencegah penuaan dini, mengatasi infeksi, mencegah kanker.Anak2 mungkin tidak akan terlalu suka jika ubi hanya direbus saja. Tp kalo divariasi, dibuat roti tawar, belum tentu tidak suka. Patut dicoba. Warnanya yg ungu pasti menarik, membuat anak2 ingin mencobanya.Saya tambah pake soft bread supaya lebih empuk. Hasilnya mmg roti jd lembut dan ngapas. Karena tidak pake pengawet, roti hanya tahan 2 hari. Dimakan pake margarin dan selai coklat ato ovomaltine, cocok banget. 😍 anak2 pasti semangat makan.#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib#CemilanSehat#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#rotitawar#rotitawarubiungujepang
-
Roti tawar ubi ungu Roti tawar ubi ungu
Masih ada stok ubi ungu yang udah dikukus di freezer jd kita manfaatkan saja si ubi ungu untuk jadi campuran roti tawar,sekalian bisa buat sarapan pagi..karena nggak ada yang akan menolak kalau sarapan roti😂Kali ini aku pakai resepnya mbak Diah didi,terimakasih resepnya mbak🙇♀️,#IniSarapanku#cookpadBekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15415190
Komentar