【共食團】蛋炒絲瓜豬肉
料理步驟
- 1
絲瓜削皮,長邊剖半,再對半切,打蛋攪拌均勻備著,薑切片
- 2
倒油,炒薑片、豬肉片,炒香後放入絲瓜,加一些水,蓋鍋悶煮,開鍋後繞圓圈倒入蛋液,等幾秒後翻動絲瓜,加入適量鹽,即恭喜完成囉
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