Karage ( ayam goreng tepung) adalah salah satu olahan ayam di Jepang. Yang membedakan Karage (ayam goreng tepung) asli Jepang dengan yangnlainnya yaitu menggunakan tepung kentang dan bumbu juga sangat simple cuma pakai kecap asin, mirin, bawang putih dan jahe parut. Tapi pada resep saya mirin saya skip saya ganti denganair lemon, kecap asin saya skip juga saya ganti dengan dengan garam, bawang bombai dan minyak wijen. Karage ini tanpa penyedap, semua menggunakan bumbu fresh. Bumbu karage juga simple dan tidakbanyak, sseperti cirikhas makanan jepang yang mempertahankan rasa original dari bahan makanan yang dimasak tersebut.#AhlinyaAyam#OlahanAyamInternasional#ResepFebie

Saya sangat suka Karage, kalau beli harganya mahal, dan udah beberapa kali buat ga bs dapat rasa yg sama dengan yg saya suka dari Fuji, Tapi akhirnya kali ini berhasil buat resep yg menghasilkan rasa yang sama (*^^*)

Bocil seringkali menolak makan daging karena suka nyelip di gigi, kecuali tipe finger foods begini. Apalagi kalau dagingnya empuk bisa lahap makannya. Resep ini modifikasi dari buku @devinahermawan

Berawal dari bosan makan ayam yang hanya dimasak itu itu saja.Chicken karaage adalah salah satu pilihan olahan ayam yang bisa menjadi favorit keluarga dirumah.Dengan resep dasar ini, ayam bisa juga diganti dengan tilapia, udang, cumi, ikan kakap, bahkan kulit ayam.Bisa juga disajikan dengan saus asam manis, salted egg, dicocol saus sambal bangkok atau topping lainnya.

Ayam yang dibuat karage ini paling enak daging bagian paha karena lebih juicy dan gurih. Tepungnya yang dipakai kalau orang jepang pakai tepung kentang. Ini karage outentiknya Jepang ya sesuai dengan resep aslinya tapi saya lupa videonya judul dan pembuatnya siapa, tapi untuk bumbu mirin dan shoyunya saya skip karena mengandung sake (alkohol) saya ganti dengan lemon saja.#ResepFebie#Karage# OlahanAyam

Sudah lama tidak bebikinan chicken karaage ini, tiba-tiba hari ini kepingin bebikinan lagi.Resepnya emak adaptasi dari resep mba Ochikeron yang simple di Youtube.Makan karaage asli ga akan cukup satu, apalagi kalau dimakan selagi hangat.Btw, mirinnya diganti dengan perasaan air lemon dan garam aja yaaa.

BismillahirrahmanirrahimMenu hari ini hasil Cooksnap resep Ayam Karagenya Timlo Kalbar kak @divaerlinda_02012001 .Pertama kalinya buat Ayam goreng Karage dengan rempah jinten. Rasanya enak dan aromanya lebih harum. Trims untuk inspirasinya .Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17164116Cooksnap by : @UraySari_122901Langsung buat yuk.#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar#AyamKarageSambalRujak#ApresiasiTimlo2023#Cookpad_Id#CooksnapResepAgustinaErlinda

Ini jajanan Jejepangan yang ga pernah absen dibeli tiap pergi ke mall. Dan kali ini mencoba untuk buat sendiri dengan resep dari ci y&y. Cukup simpel dan ga pake lama.

Masih edisi kangen Jepang nih bun. Kali ini bikin yang simple dan anak² pasti suka.Ayam goreng..Sekalian meramaikan#PejuangGoldenBatikApron

Karena kita adalah pasangan penyuka karaage, dan harga karaage per pack di s*perind* sama dengan berpack-pack kalau buat sendiri..Yak kalkulator buibu ku memutuskan untuk membuat sendiri😅Gampang sekali teman-teman buatnya, gak perlu skill khusus.😅

Resep saya terjemahkan dari akun YouTube Ryuuji Lab dan saya modifikasi sedikit.https://youtu.be/xGKn7TD9jaM