Ayam Goreng Pok Pok Karage Tepung

Name: Ayam Goreng Pok Pok Karage Tepung
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sepasang dada ayam negeri; secukupnya Garam; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Merica bubuk; 1 butir telur; 8 sdm tepung bumbu serbaguna kobe; 1 sdt baking powder

Vidya Niiin @nindhita

Tangerang Selatan

Pernah dibuatkan tante pas dulu masi kecil. Dia ada beberapa versi buatnya. Tapi ini aku buat yang simple ajaa uda enaakk

Lebih banyak

Ayam Goreng Pok Pok Karage Tepung

Vidya Niiin @nindhita

Tangerang Selatan

Pernah dibuatkan tante pas dulu masi kecil. Dia ada beberapa versi buatnya. Tapi ini aku buat yang simple ajaa uda enaakk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Sepasang dada ayam negeri
secukupnyaGaram
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaMerica bubuk
1 butirtelur
8 sdmtepung bumbu serbaguna kobe
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam menjadi dadu kecil2. Marinasi dengan garam, ketumbar, dan merica. Tunggu sebentar kira2 5 menit
2

Siapkan telur kocok lepas. Celupkan ayam ke dalam telur kocok. Lalu balurkan ke tepung bumbu yang sudah dicampur baking powder sembari ditekan2 supaya ada kremes yang menempel
3

Goreng menggunakan minyak panas dan api kecil. Tunggu hingga matang. Siap disajikan