Sambal terong balado ala-ala

asyiah
asyiah @cook_14614080
banjarnegara

Bismillah
Seharusnya, bentuk potongannya nyerong panjang. Tapi, karena request emak 🤭 jadinya bulat kecil-kecil. Oke saya turuti saja, biar emak juga bahagia saat memakannya.
#terongbalado
#sambalterong
#sambalbalado
#sambalterongbaladosederhana
#sayangemak
#sayangibu

Sambal terong balado ala-ala

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Seharusnya, bentuk potongannya nyerong panjang. Tapi, karena request emak 🤭 jadinya bulat kecil-kecil. Oke saya turuti saja, biar emak juga bahagia saat memakannya.
#terongbalado
#sambalterong
#sambalbalado
#sambalterongbaladosederhana
#sayangemak
#sayangibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 piring
  1. 1 kgterong ungu
  2. 25 grGula merah
  3. 2 gelasminyak untuk menggoreng
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Air secukupnya untuk menyiram
  7. Bahan bumbu halus
  8. 2 siungbawang putih
  9. 15 bijicabe merah
  10. 1 Sdmgaram dapur
  11. 1 siungkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong, potong nyerong panjang lebih cantik ya Bun. Iris bawang putih dan merah

  2. 2

    Haluskan bumbu cabe, singkirkan.

  3. 3

    Goreng terong sampai warna berubah dan tidak lembek lagi.

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih. Kemudian, masukan gula merah, bumbu cabe tumis sampai layu dan gula hancur. Lalu, masukan air setengah gelas.

  5. 5

    Terahir masukan terong, dan tumis sampai bumbu tercampur rata. Dan kadar air hilang.

  6. 6

    Matang,,,,selamat bereksperimen ya bunda. Yakin pasti masakan bunda lebih enak dan lezat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asyiah
asyiah @cook_14614080
pada
banjarnegara
saya adalah ibu rumah tangga yang suka banget bikin cemilan, karena seisi rumah penginnya pada ngemil. jadi, biar ga selalu bela beli ya jalan satu_satunya bikin cemilan sebdiri.😁😁😁😃😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa