Bakso Bakar Rumahan

Erni's Kitchen (RK)
Erni's Kitchen (RK) @cook_erni77
Malang, Jawa Timur

Lagi kangen sama bakso bakar liat ada stok difreezer adonan bakso diolah aja jadi bakso bakar kesukaan kita, rasanya hmm.... yummy banget yuk langsung eksekusi bahannya👇

#baksobakar
#cookpadcommunity_malang
#pentolbakar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ADONAN BAKSO (Liat resep "Bakso sapi" aku sebelumnya)
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siungbawang putih (**)
  4. 1/4 potongbombay (rajang halus)
  5. 2 siungbawang merah (**)
  6. 2cabe merah (**)
  7. 3cabe rawit (optional) (**)
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 2 sdmsaos sambal dan tomat
  11. 2 sdmkecap manis bango
  12. secukupnyaGaram & kaldu bubuk
  13. 1 sdtminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Masak adonan bakso (liat dibakso sapi dapurku 😅)

  2. 2

    (1) Haluskan bumbu bertanda (**) tumis bersama bombay sampai harum
    (2) Tambahkan duo saos, garam, lada & kaldu bubuk (cek rasa)

  3. 3

    (1) Siapkan 36 bakso rendam dengan bumbu & kecap 30 menit
    (2) Panaskan teflon panggang bakso bolak balik sampai tekstur yang diinginkan

  4. 4

    Tata dalam piring siram dengan sisa bumbu diatasnya

  5. 5

    Nikmati selagi masih panas / hangat

  6. 6

    Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Erni's Kitchen (RK)
pada
Malang, Jawa Timur

Resep Serupa