Bahan-bahan

20 menit
2x makan
  1. 1 buahhati ayam
  2. 1/2tahu sutra
  3. 1 sdmwortel
  4. Sedikitketumbar bubuk
  5. 2 sdmsantan kara
  6. Sejumputgaram & gula
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. Sedikitkunyit bubuk
  10. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci hati ayam dgn perasan jeruk nipis, setelah dibilas, potong2 sesuai tekstur

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis sampe harum, tambahkan kunyit dan daun salam

  3. 3

    Masukkan hati ayam dan tahu, tumis sampe berubah warna

  4. 4

    Tambahkan ketumbar, lada, garam, gula

  5. 5

    Masukkan air secukupnya, lalu masukkan santan, aduk rata jgan sampe santannya pecah

  6. 6

    Setelah air sudah meletup letup, masukkan wortel, tunggu hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Masakan Aulia
Masakan Aulia @mama_syashe
pada
Depok
Mom of Akara and Aqila ig : @mama.syashe | tiktok : @mama.syashe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa