Bihun goreng jamur

Rina Dianti
Rina Dianti @cook_4849284

Rindu banget sudah lama tidak masak bihun nih, apalagi pakai jamur, wow pasti nampol😄

Bihun goreng jamur

4 orang berencana membuat resep ini

Rindu banget sudah lama tidak masak bihun nih, apalagi pakai jamur, wow pasti nampol😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
banyak
  1. 3 kepingBihun jagung kering
  2. 1 ikatSawi hijau
  3. 100 grJamur kuping
  4. Bakso ikan
  5. Dada ayam fillet 200gr
  6. secukupnyaGaram, gula, kecap manis
  7. Cabe rawit
  8. Air
  9. 3 sdmMinyak goreng
  10. Bawang bombay
  11. 5 siungBawang putih
  12. 5 siungBawang merah
  13. Acar mentimun

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus air, setelah mendidih masukkan bihun kering, setelah empuk tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Siapkan jamur kuping,bakso ikan dan sawi hijau lalu iris2 sesuai selera

  3. 3

    Goreng bakso ikan sebentar saja, lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang sdh dihaluskan, tunggu sampai harum, lalu masukkan dada ayam fillet yang sudah dipotong2 dan cabe rawit bila suka

  5. 5

    Masukkan gula, garam, kecap manis, dan jamur kuping, aduk sebentar masukkan air kira2 100 ml, biarkan mendidih, tes rasa

  6. 6

    Kemudian masukkan bakso ikan, beserta bihun dan batang sawi hijau, aduk kembali agar bumbu tercampur rata, lalu masukkan bawang bombay dan daun sawi hijau, aduk kembali, sampai dirasa cukup matang,dan kuah meresap ke dalam bihun,tapi sayurnya jangan sampai lembek ya

  7. 7

    Lalu sajikan dengan acar mentimun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Dianti
Rina Dianti @cook_4849284
pada

Komentar

Resep Serupa