Oseng siomak fumak / selada wangi dan seledri
Menurut saya sayur ini enak dan segar karena crunchy dan berair, apalagi ditambah seledri hmmmm...semakin menambah sensasi segar ketika dimakan. Dan kenapa disebut selada wangi? Karena harum mirip pandan, kalau dimakan mentah ada sedikit pahit after taste. Jadi, saya pilih dimasak daripada raw food.
Oseng siomak fumak / selada wangi dan seledri
Menurut saya sayur ini enak dan segar karena crunchy dan berair, apalagi ditambah seledri hmmmm...semakin menambah sensasi segar ketika dimakan. Dan kenapa disebut selada wangi? Karena harum mirip pandan, kalau dimakan mentah ada sedikit pahit after taste. Jadi, saya pilih dimasak daripada raw food.
Cara Membuat
- 1
Cuci rendam siomak, saya tambah garam sedikit karena sayur yang saya beli agak kotor dan bilas dengan air matang. Lalu siapkan bahan lainnya.
Untuk seledri, daunnya saya petiki dan batangnya diiris kecil².
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang bombay terlebih dahulu karena banyak mengandung air, oseng sebentar baru kemudian bawang putih dan cabai. Setelah harum dan sedikit layu, masukkan sayuran dan sisa bumbu lainnya.
- 3
Jangan diberi air, karena siomak sudah mengandung air. Oseng sebentar saja karena sayur ini cepat sekali matang.
- 4
Selamat memasak dengan hati yang senang dan bahagia 😘
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Oseng Jembak / Tumis Selada Air Oseng Jembak / Tumis Selada Air
Masakan Langka.. Kriuk crispy ngangenin.. Jarang bgt ketemu ni sayur dipasar deket rumah.. Kalo pun nemu harganya mehong ciinnn.. 4rebu seiket kecil.. Sikangkung aja cuma serebuan seiket.. Tapi worth it lah yaa joss kriuk2 nya
-
Oseng-oseng Selada air maknyus Oseng-oseng Selada air maknyus
Ini adalah sayur kesukaan q. Manyus deh pokokx. Cobain ya...
-
Oseng atau tumis Jembak (selada air) Oseng atau tumis Jembak (selada air)
baru kenal sama sayur satu ini, hampir mirip kangkung yg juga tumbuhan air sih tapi mari kita coba mengolahnya. Ternyata benar lebih segerrrrrrrr dari kangkung, wuenukkkkkssss hehehe
-
Oseng Jembak/Selada Air Oseng Jembak/Selada Air
Ya Allah, pengen teriak saking senengnya nemu sayur ini di pasar. 😆🥳Jembak, selada air, atau minari. Suka banget sama sayur ini karena tekstur dan rasanya. 🤤Pertama kali makan waktu di rumah nenek, SMP dulu kalau gak salah ingat. Semenjak itu, kalau nemu sayur ini di pasar pasti minta Mami buat masakin. 😋Sekarang kalau lihat sayur ini di pasar, walaupun gak masuk di list belanjaan, tetap harus dibeli. 🤭Kali ini dimasak yang simpel aja ya. Lagi pengen nikmatin rasa aslinya tanpa tambahan apa pun. 🥰This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#FavoritKeluarga#Kombes_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Oseng mandai/ luntang tiwadak/ kulit cempedak Oseng mandai/ luntang tiwadak/ kulit cempedak
Mandai adalah bahasa populer di daerah kami untuk menyebut kulit cempedak, kalo luntang tiwadak itu sebutan kami bahasa dayak ☺️Mandai ini jadi salah satu makanan favorit dikala musim buah cempedak tiba, buah cempedak ini dari isi buahnya, bijinya hingga kulitnya bisa diolah dan dimakan 😁#PejuangGoldenBatikApron#Week6#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Oseng Selada Air Oseng Selada Air
Selada air selain direbus dan dimakan sama sambel, tp juga enak banget dimasak oseng. Seger bgt.
-
Oseng Selada Air Oseng Selada Air
Assalamualaikum bunda...bikin oseng oseng yang seger dan mudah yuk...,, mudah banget dan gak pake lama. Karena aku seneng yang pedas, jadinya oseng selada nya aku pakein cabe rawit,, klo yang ga suka pedas bisa di skip,rasanya tetep enak kok..#PejuangGoldenBatikApron#week4
-
Oseng gurita / Tumis Gurita Oseng gurita / Tumis Gurita
Pertama kali masak gurita 🙈 Enakkkkkk 😋.Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng / tumis kikil Oseng / tumis kikil
Oseng kikil yang tercipta dari rasa bete dan laparku di kos"an.. Silakan di coba yah guys rasanya bikin mulut gak mau berhenti ngunyah nih😂👌.
-
Oseng - oseng pindang Oseng - oseng pindang
Manis dan asin nya nampol bgt di mulut, mudah buatnya dan cocok bagi para ibu yang nggak pengen ribet di dapur.
-
Oseng daun sampeu/singkong Oseng daun sampeu/singkong
Bismillah,..Liat daun singkong di kang sayur seger2,. Kangen juga sama masakan Umi, yuk ah eksekusi#cookpad #daunsingkong #alhamdulillah
-
Oseng Selada Air Oseng Selada Air
Habis sepedaan pagi rasanya kok males masak . Tapi kudu masak biar meja gk kosong 😃. Masak yg gampang2 sj tp bergizi . Oseng selada air prok2 jadi deh#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar