Cremige Pasta mit Brokkoli und Hähnchen
Cooking Instructions
- 1
Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Die Brokkoliröschen vom Strunk schneiden.
- 2
Einen Topf Salzwasser für die Nudeln zum Kochen bringen. Die Nudeln in das Kochwasser geben und al dente kochen. Für die letzten 5 Minuten den Brokkoli dazugeben.
- 3
Zeitgleich das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Fleisch rundum scharf anbraten. 3-4 Minuten unter Rühren braten, bis das Hähnchen gar ist. Mit Pfeffer und Salz würzen. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und kurz beiseite stellen.
- 4
Jetzt die Zwiebeln in die Pfanne geben, die Hitze reduzieren und die Zwiebeln glasig anschwitzen.
- 5
Den Frischkäse mit dem Skyr und dem Senf verrühren. Die Hitze auf kleinste Stufe reduzieren und die Zwiebeln mit der Senf-Skyr-Mischung verrühren.
- 6
Eine Tasse vom Nudelwasser abschöpfen. Die Nudeln samt Brokkoli abgießen und zurück in den Topf geben. Das vorher abgeschöpfte Nudelwasser und die Senf-Skyr-Mischung einrühren.
- 7
Die Pasta mit Pfeffer, Salz und Zitronensaft abschmecken.
Die Nudeln auf tiefe Teller verteilen und das Hähnchen auf der Pasta platzieren.
Cooksnaps
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Teile ein Foto deiner Kreation!
Similar Recipes
-
-
Cremige Pasta mit Räucherlachs
Ein typisches Resteküche-Rezept. Schnell und mit wenigen Zutaten gemacht und dennoch so lecker!#pasta #schnellegerichte #lachs #resteküche
-
-
-
Pikantes Honig-Hähnchen mit Brokkoli
Eine kleine Reise in den Asiaraum gefällig 😉. Wahrscheinlich ist dieses unglaublich leckere Gericht gar nicht so asiatisch, wie ich es hier verkaufe aber es besteht ganz klar Suchtpotenzial 🤤.#asia
-
-
Rotkohlsalat mit gebratenem Hähnchen und Feta
Eine tolle Vorspeise oder auch ein leichtes Abendessen 🥰.#winter -
-
-
-
Leckerer Brokkoli-Salat
Zum Mittagessen mache ich mir am liebsten einen Salat, der schnell geht und lecker schmeckt. Dieser Brokkoli-Salat lässt sich auch super vorbereiten und mitnehmen oder schmeckt toll als Beilage.
-
-
-
Brokkoli-Salat
#frisch®ional Wir lieben diesen Salat einfach, er schmeckt knackig, fruchtig, hat Crunch durch die Pinienkerne bzw. Sonnenblumenkerne, er ist sauer, aber auch süß.... Probiert ihn einfach aus. Er schmeckt solo gut, als Beilage zu Fisch oder Fleisch. Ein Allrounder!
-
-
-
Pasta mit Brokkoli-Pesto
Hier ist ein weiteres gesundes Rezept aus dem Kinder-Kochbuch "Manege frei für kleine Köche".Food Photography ist leider nicht meine Stärke aber es schmeckt super 😅#vegan
-
-
-
-
-
Schnelle Curry-Hähnchen-Pasta
Dieses Rezept entstand aus der Not heraus. Ich war im Homeoffice und hatte vergessen einzukaufen. Also schnell die Vorräte gesichtet und habe mir aus wenigen Zutaten etwas Leckeres gekocht 😋#pastaliebe -
-
-
Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree
#hähnchen #kürbis #honigsenf1 großen Topf mit Deckel; 1 große Pfanne mit Deckel; 1 Kartoffelstampfer; 1 kleiner Topf; 1 Sieb und 1 große Schüssel
-
-
More Recipes
Kommentare