Putri Mandi (ala chef)

Habis liat live @hakiki donarta, jadi pingin coba....yummy.... enak😍😋. Tp saya menyesuaikan bahan2 yg ada di rumah. Buat bsknya dikukus lg jg masih enak .😊 Terima kasih hakiki donarta.
Putri Mandi (ala chef)
Habis liat live @hakiki donarta, jadi pingin coba....yummy.... enak😍😋. Tp saya menyesuaikan bahan2 yg ada di rumah. Buat bsknya dikukus lg jg masih enak .😊 Terima kasih hakiki donarta.
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula pasir bersama santan +air panas.
Campurkan semua bahan tepung, tuangi sedikit2 larutan hingga bisa dipulung. Bagi 3, beri masing 2 pewarna. Timbang @11g - 2
Campurkan semua bahan unti, hingga air sat/mengering. Gula jawa bisa ditambah kl dirasa kurang.
- 3
Ambil adonan kulit beri unti bentuk bulat2.
Air Kukusan beri daun pandan, alasi saringan dgn daun pisang. Tata bulatan lalu kukus 15-20 menit. (Tutup kukusan diberi lap) - 4
SAUS KANI : campur semua bahan saus kani. Didihkan hingga matang dan agak kental. Kekentalan sesuai selera.
- 5
Tuang saus kani di mangkok, tata bulatan sesuai selera. Dan siap dinikmati😊👍😋
Resep Serupa
-
Putri Mandi Putri Mandi
Dengan semangat Kemerdekaan 45 & sekaligus ikut melestarikan warisan kuliner nenek moyang, dgn bangga saya persembahkan Jajanan Tempo Doeloe 'Putri Mandi' versi ikutan Event Resep Cookpad. Merdekaa !! #jajanantempodoeloe iien soegie -
Putri Mandi Putri Mandi
Awalnya kepingin bikin Kue Bugis yang dibungkus dengan daun pisang, berhubung daun pisangnya udh menguning, akhirnya g jadi.Trus kepikiran buat Kue Putri Mandi, menurutku ini hampis sama kayak kue Bugis, cuma bedanya g dibungkus daun pisang dan disiram dengan Kuah Santan yg kental (Fla Santan).Rasanya enak, manis gurih. Akhirnya walau g jd bikin Bugis tetap bisa ngerasain jg versi yg lainnya. 😊😊😊Source : @cook_5237292#CookpadCommunity_Jakarta#KulinerIndonesia#PutriMandi#JajananPasar Siti Hadijah Karo Karo -
Putri Mandi Putri Mandi
Meramaikan goda team challenge bulan ini saya berpasangan dengan mbak @yashLaras_17 dengan nama tim Santan Manis (yaSh dAn wulaN dueT di dApur meNgolah Makanan berbahan kelApa yaNg IStimewa). Panjang ya namanya, karena menyesuaikan. Kami sepakat pilih resep yang simpel dengan 1 warna saja.Terima kasih mbak Larasati sdh berkenan menjadi partnerku di bulan ini, semoga tidak kapok ya...Source : 👉🏼 @Hadijah_KKhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15414742#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GoDaTC_KenapaKelapa#GoDaTC_SantanManis#GoDaTC_Wulan#GoDaPaders_2024#KomunitaPaders#CookpadIndonesia#Wongkito_DemenKelapo#CookpadCommunity_Palembang#GlutenFree#Rabu_31124 DyahWuLan Bae -
Putri Mandi Putri Mandi
Apa nama makanan ini di daerah kalian?Ini enak banget. Menurutku hampir kayak klepon, tapi ini kelapanya di dalem.Aku pengennya bikin kecil-kecil tapi ngisinya tuh susah,pas nutupnya jadi agak ribet. Hehe.Akhirnya sebisanya aja dan bentuknya pun jadi beda-beda.Yang gak kalah seru adalah membentuk wadah dari daun pandannya.Bisa sambil quality time bareng anak gadisku.#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Putri Mandi Putri Mandi
Perpaduan manis dari inti (isi) kue dan gurih kuah santannya yummy..👍😋Kuenya seperti kue mendut kalau saya bilang (saya orang jawa timur)🤗, cuma kalau kue mendut dibungkus daun pisang dan tidak ada kuahnya.. So bisa di bayangkan kan.. Mendut aja udah uwenak apalagi ini di tambah kuah yang gurih, jadi ada nilai plus plusnya saat menikmatinya..😅Source; mbak Dhiah oddie, thanks mba.. cuma ada sedikit yang saya rubah langkah pembuatanya, kalau resep asalnya dikukus sedangkan saya pakai tehnik rebus 😅 menyesuaikan keadaan saya yang lagi malas pakai pengukus.. Malas nyucinya😬#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Yoshi Nur Imama -
Putri Mandi Putri Mandi
Dalam rangka memperingati ulang tahun kemerdekaan Republik Indonesia ke-78 kupersembahkan kue Putri Mandi Merah Putih.Merah darahku, putih tulangku, merah putih kue Putri Mandiku 😄Gurihnya santan, kenyalnya ketan, dan manis gurihnya unti kelapa sungguh enak dinikmati kapan saja. Aku cinta kue tradisional Indonesia.Yuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#Bakerpad_GebyarMerahPutih#AstaxBakerpad#generasiAprontis#olahanKetan#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#cookpadcommunity_bandung Tituk SK -
Putri Mandi Putri Mandi
Alhamdulillah yaiy yaiy yaiyySlamett masih punya wild card jdi masih terselamatkan dari kepikunan q..Gara" kmaren orderan full trs jdi g smpt bgt mainan hp apalgi CP..Wktu hbs buat ngurus orderan sama ngurus baby.. Blm lg waktu buat suami.. Pkoknya keteteran deh..Untung ini masih punya 1 resep lama yg blm smpt di ketikk pdhl fto step"nya udh lengkap..Semangat pejuang GA#pejuangGoldenApron3#Mingguke31#28des2020 Kheyla's Kitchen -
Putri Mandi Putri Mandi
Lagi-lagi kita bernostalgia yuukkk makan #JajananPasar buat ikutan #PekanPosbar yang sekarang hampir susah banget carinya ..Kali ini mau bikin si Cantik #PutriMandi ..Cocok juga buat ide jualan Dessert 😍 IeNda MayAng -
Putri Mandi Putri Mandi
Kue basah satu ini favorit saya. Dari bahan dan cara pembuatannya memang hampir mirip dengan kue basah lainya seperti mendut, pepare dan kue bugis. Bikinnya simpel banget lho moms, coba yuk.#pejuanggoldenapron3 Endahomemade -
Putri Mandi Putri Mandi
#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#GodaTC_KenapaKelapa#GodaTC_SantanManisGoda Team Challenge minggu ini temanya serna kelapa sama dengan tema dari Balon Challenge. Kali ini berpartner dengan mbak Wulan yg di pulau tetangga 🥰🥰 dengan nama tim SANTAN MANIS ( yaSh dAn wulaN dueT di dApur meNgolah Makanan berbahan kelApa yaNg IStimewa). Kita sepakat untuk membuat si putri mandi yg rasanya bener2 istimewa perpaduan manis dari unti kelapa dan gurih dari fla santannya sungguh menggugah selera. Terima kasih ya mbak @iwuLan_14044039 sudah mau jadi partnernya aku di goda kali ini .. 🥰👍🙏.Resep Asli : @Hadijah_KK Yash Larasati -
Putri Mandi Putri Mandi
Seneng banget sama kue ini, kenyil2 dan lembut. Apalagi dimakan sama kuah saos yg gurih begini... hmmm ❤Resep kulit dan saos ambil dari ig Sukmawati RS, kalo isian inti saya punya resep andalan yg gak pakai ribet 😁 VeeQee Hidayati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar