我家的月亮蝦餅

以前清明節吃潤餅剩下的潤餅皮，我會用來做月亮蝦餅，沒想到原來還有另一種餅皮，做出來口感更好吃，就是蛋餅皮！這次用的餅皮是豐食的紅藜三色餅皮，每一種顏色都好漂亮，而且色彩來自天然食材，又添加紅藜麥，讓蝦餅吃起來更加健康！用這種懶人版的方法做月亮蝦餅，10分鐘就能完成，而且超好吃的！目前豐食紅藜三色餅皮優惠團購中，歡迎追蹤我的粉專（https://www.facebook.com/2016happy365/）及IG（http://tinyurl.com/23qcld7u）團購賣場👉http://tinyurl.com/23qcld7u

月亮蝦餅～三樣食材簡單做

沒包完的 #春捲皮變成 #月亮蝦餅加上自己做的泰式酸甜醬超好吃😍

挑戰用太陽蛋餅粉做一個懶惰人的月亮蝦餅。#太陽蛋餅粉

加了肥絞肉的月亮蝦餅, 可以防蝦仁質地過澀, 吃起來滑口又有彈性蔬菜丁除了配色漂亮之外, 吃起來解膩又清爽喔!!

#金廚獎 （創意料理）我心目中的月亮蝦餅…來自自己的靈感和巧思！

突然想吃月亮蝦餅,卻沒有春捲皮,就做個簡單的餅皮代替吧 , 再用家中現有的梅子醋代替蘇梅醬,不會那麼酸，剛好適合我們家，簡單又好吃哦^_^訣竅提示餅皮也可改用 超簡單做潤餅皮(春捲皮):http://www.dodocook.com/recipe/38207

自製月亮蝦餅其實沒有很難，準備的材料有魚漿，新鮮花枝，新鮮蝦仁，潤餅皮，用鹽跟胡椒調味，最後準備個泰式雞醬，整個很泰式風味的餐廳菜輕鬆上桌訣竅提示魚漿裡混合花枝跟蝦仁可以增加口感

#宅家煮飯想吃個酸甜滋味的月亮蝦餅，把冰箱冷凍的餅取出，滿足宅在家的自己，飛不了泰國，吃個蝦餅開心一下🤣

在泰式料理吃過月亮蝦餅,漂亮又好吃,自己做的料多實在

#金廚23每每到餐廳一定要點上一盤，但一盤都不便宜，自己動手做吧！簡單又美味😋

月亮蝦餅是一種在台灣常見到的台灣小吃，實際上並非源自泰國，而是由台灣人所發明。