Plecing kangkung ala Bali
Indah Yuliantari @madeindah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kangkung, tauge dan bahan sambal (tomat & percabaian)
- 2
Didihkan air lalu rebus secara bergantian kangkung dan tauge lalu sisihkan.
sisa air rebusan tadi, rebus juga cabai, tomat dan bawang putih, jika sudah agak lembek tiriskan
- 3
Siapkan chopper atau ulek bahan sambal yg sudah di rebus tadi
- 4
Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng sambal. masukkan bahan sambal dan tambahkan gula, garam, penyedap dan terasi.
saat sambal sudah wangi, masukkan 100ml air agar sambal agak encer
Lalu aduk dan tuang di wadah terpisah dan beri perasan jeruk limau
- 5
Ambil mangkok dan ambil rebusan kangkung dan tauge lalu guyur dengan sambal lalu aduk rata
Anak rantauan dan Asli Bali 😊Emak anak 2 yg kadang rempong masakin buat anak dan bapaknya 😜
Lebih banyak Resep Serupa
-
Plecing Kangkung ala Bali Plecing Kangkung ala Bali
12 tahun tinggal di bali smua kuliner sudah dicoba pastinya.. Ketika sudah tinggal di luar bali ,lebih tepatnya di Rengasdengklok Karawang suka kangen sama kuliner Bali.. Jadi coba2 bikin sendiri minta minta resep sama temen yg ada di bali.. Dan rasanya duhh enak bgt.. Mengobati Rindu Bali.. yukk ahh..
-
-
Plecing kangkung khas Bali Plecing kangkung khas Bali
Punya suami orang bali membuatku harus belajar beragam makanan khas bali yang kaya akan rempah dan bumbu. Ini resep dari kaka ipar . Selamat mencoba ya#resepchochozuzu#masakandaerah
-
Plecing Kangkung ala Bali Plecing Kangkung ala Bali
Suami penasaran sm rasa plecing kangkung. Jadilah aku buat ini 😂😂. Aku suka kalo banyak kacangnya...
-
-
Plecing Kangkung Ala Bali Plecing Kangkung Ala Bali
Lagi kepingin makan masakan bali jadi buat deh plecing kangkung ini bersama ayam betutu (resep sudah ada di postingan sebelumnya) tambah nasi panas.. Waah sampe nambah2 makannya.. Nikmat banget 😊
-
Plecing Kangkung Bali Plecing Kangkung Bali
Penasaran sama rasa masakan ini. Biasa kangkung mah aku tumis aja. Liat resepnya cikgu @heshidayat. Enaaak. Dan kemarin pas ke bali nyoba yg aslinya, hmm kalau di bali tuh ada bumbu khasnya deh kyk kacang” dihalusin atau apa sptnya. Tapi ini juga udh enak kok. Makasih cikgu hes resepnya. Mantulll ❤️.#cookpadcommunity_bogor#anjangsanakhas_bali
-
Plecing Kangkung Bali Plecing Kangkung Bali
Buka cookpad mau ikutan pekan inspirasi pada rame bikin ayam sisit sama sate lilit khas bali 😊, jadi bingung mau ikutan nulis resep apa ini,,Bumil putuskan buat plecing kangkung aja deh 😂, yang simple tapi rasanya seger banget dimakan buat sarapan pagi, bisanya plecing kangkung ini ditemenin sama ayam betutu, tapi dimakan gini aja sama nasi anget udah enak kok 😂😂Ini resep hasil ngintip dari resepmedia.com, cocok banget, gampang, cepet banget buatnya,,#PekanInspirasi#PekanBali#CookpadCommunity_Malang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan
-
Plecing Kangkung Bali Plecing Kangkung Bali
Belakangan ini saya lagi kangen masakan Bali, mumpung di kulkas lagi ada stok kangkung saya bikin Plecing untuk #BikinRamadanBerkesan day 7.
-
Plecing Kangkung Bali Plecing Kangkung Bali
Sayur kesukaan sih, paling favorit diantara masakan lain, tambahin kerupuk lebih enak! Karna resep ini dari ibu dirumah, gak tau kenapa ibu yang masak selalu enak?🤧
-
Plecing Kangkung Bali Plecing Kangkung Bali
Suka sekali sama kangkung dan akhirnya di #PekanInspirasi #Pekan_Bali ini saya membuat ini. Plecing sendiri sebenarnya berasal dari 2 daerah berbeda, ada yang berasal dari Bali ada juga yang berasal dari lombok. Bedanya kalau dari lombok biasanya dicampur dengan taoge sebagai tambahan sayurnya dan dari bumbu biasanya menggunakan kencur, saat pemasakan sambalnya biasanya ditumis terlebih dahulu sebentar baru diberi Air. Nah kalau yang khas dari Bali kita simak resepnya dibawah ya.#cookpadcommunity_depok#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15428931
Komentar