Plecing kangkung Bali

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung daun lebar
  2. 1 buahjeruk limau
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyagula
  5. 8 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 17 bijicabe merah
  8. 2 buahkecil tomat
  9. Secukupnyaterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung dan cuci bersih, lalu kukus sebentar saja agar tetap brtekstur krenyes dan tidak lembek

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah di ulek, tambahkan gula, garam, sedikit ajinomoto dan terasi, belah 2 jeruk limau dan peras pada sambal yg sudah siap

  3. 3

    Sajikan sambal di atas kakung yg sudah ditiriskan atau boleh langsung di campur

  4. 4

    Siap dihidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vilea_Kitchen
Vilea_Kitchen @cook_21817332
pada
Denpasar Bali
Masak yuuk 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa