Joghurt-Berry Shake 😍

Ein sommerliches Rezept, perfekt als Frühstück oder einfach an heißen Tagen.

Ein echter Geheimtipp! #sommer

Die liebe @doremifadamangiare hat mich bei unserem #sommerspiel für den Buchstaben H nominiert. Diese Gelegenheit nutze ich, um endlich dieses tolle, vegane Rezept zu posten. Für den Buchstaben I nominiere ich @uliver. Viel Spaß beim Kochen 😉

Ideal als Frühstück, perfekt auch für unterwegs...Aber eigentlich auch zu jeder anderen Tageszeit.....himmlisch lecker. 👼🏻#meinkochbuch

#meinkochbuch#frühling #sommer #herbst #winterEin leckeres Brot für eine Brotzeit 😊

Da ich von der lieben @Lisa für den Buchstaben B in unserem #sommerspiel nominiert wurde, teile ich heute meine liebste Variante dieses zurecht gehypten Frühstücks mit euch! 🤗Durch den Joghurt wird es sehr saftig. Dadurch schmeckt es dann wirklich wie ein Muffin 😍Passend dazu nominiere ich @muffinville für den Buchstaben C. 🧁 Ich bin gespannt, was du uns präsentierst!

Definitiv das schnellste Rezept für den kleinen Hunger zwischendurch 👍🏼#leckergesund #sommer

Der #Sommer ist doch neben dem schönen Wetter auch die perfekte Jahreszeit für ein tolles BBQ. Hier ein tolles BBQ Rezept welches sich sowohl für den Grill, als auch für den Backofen perfekt eignet😋😋 #meinkochbuch

Wir haben im Garten einen Pfirsichbaum, der dieses Jahr eine Menge Früchte hat. Daher wollte ich ein Kuchen mit Pfirsichen backen. Mandelmürbeteigboden mit einer leckeren Pfirsich- und Joghurtschicht, für den Crunch hat der Kuchen noch eine Mandelkruste bekommen.#meinkochbuch

Lasst das #sommerspiel beginnen. Mit dem Buchstaben A habe ich dieses leckere Antipasti-Gemüse zubereitet. Das schmeckt toll pur oder zum Grillen und kommt auch direkt in #meinkochbuch.Als nächstes nominiere ich @ellas_crazyworld912 für ein Rezept mit dem Buchstaben B. 😊Und @sophie_kocht, was hast Du Dir Feines mit A überlegt und wen nominierst Du?

Gesunder, leckerer kuchen?JA DAS GEHT!#vegan #frühling #lieblingskuchen #vollimtrend #backebackekuchen

Passend zur Frühlingszeit gibt es einen saftigen Rhabarberkuchen. :)🌸 Hinweis: Die Schale vom Rhabarber kann ganz einfach zu Rhabarbersirup verarbeitet werden (Rezept dazu findest du auf meinem Profil).🌸 Tipp: Ich würde beim nächsten Mal auf jeden Fall mehr Rhabarber verwenden!

Ich hab für die Törtchen einen selbstgemachten Blätterteig verwendet, den ich vor ein paar Monaten eingefroren habe. Ihr könnt dafür aber natürlich auch den gekauften Blätterteig verwenden. (Ich schreibe euch das Rezept hier auch mit dem gekauften Blätterteig auf.)#meinkochbuch

Ob das Crowich #vollimtrend ist, kann ich nicht sagen. Ich wollte die Croffles, wie @patricia_food sie gemacht hat, probieren, habe aber kein Waffeleisen, nur einen Sandwichmaker.Das schön aufgerollte Croissant kommt also in den Sandwichmaker und keine 2 Minuten später hat man ein perfekt geformtes Sandwich. Für einen schnellen Snack perfekt. 😎

https://www.pizzanapoletana.org/en/Im Holzofen oder im Backofen (Ober-/Unterhitze) auf einem Pizzastein, direkt unter dem Heizelement.Ca. 300g Teig pro PizzaDer Teig ist in % angegeben, für die einfachere Skalierung. 100% bezeichnet die Masse des Mehls. Wasser, Salz und Hefe sind dann im Verhältnis zum Mehl zu berechnen. Bspw.1000g Mehl (100%)550g Wasser (55%)20g Salz (2%)10g Hefe (1%)100g Sauerteig (10%)Sind insgesamt ca. 1680g Teig und reich für ca. 5,5 Portionen. Also sechs Pizzen und vllt ein Pizzabrötchen.

Auberginen sind im Grunde sehr vielseitig einsetzbar. Sie sind vorwiegend in der südländischen, arabischen und/oder orientalischen Länderküche wieder zu finden.Ich muss zugeben, ich habe ziemlich lange gebraucht, um im wahrsten Sinne des Wortes auf den Geschmack zu kommen und verarbeite Auberginen mittlerweile wesentlich häufiger als noch zu den Anfängen des Kochens. Das rührt aber auch daher, dass man meistens in den Supermärkten oft auch nur die schwarze Aubergine zu kaufen bekommt. Manchmal findet man noch beim Bauern die anderen Sorten. Denn die schönen gesprenkelten oder auch die kugeligen Sorten sind nicht nur optisch eine Wonne.Oft werden die Auberginen auch nicht lange genug oder auch falsch gelagert. Denn in den Kühlschrank gehören sie nicht, höchstens mal einen oder zwei Tage. Sie lieben es eher etwas kühler als Zimmertemperatur, sprich ein Kellerplatz wäre optimal. Zudem sollten sie nicht mit anderem Obst wie Äpfeln gelagert werden, da sie dann zu schnell reifen bzw. verderben.Gefüllte und/oder gebackene Auberginen entwickeln mit der Zeit ein süßliches Aroma und der etwas „schwammige“ Geschmack geht zunehmend verloren. Deshalb ist diese Variante auch so beliebt und es gibt sie in den verschiedensten Kombinationen.Ich habe heute eine indisch/orientalische Variante gewählt. Die pikanten Aromen heben den Gemüsegeschmack an und durch einen frischen Dip rundet man das Ganze dann schön ab.Also, viel Spaß beim Nachmachen und Guten Appetit.Liebe Grüße

Ihr habt reife Bananen übrig und wollt nicht wieder ein Bananenbrot backen? 😀 Dann hab ich hier eine Frühstücksidee für euch. Perfekt zum Genießen mit Joghurt oder Milch ☺️ - oder auch einfach so zum Naschen zwischendurch 😉#meinkochbuch

Ich habe gestern nach einem Rezept für panierten Feta gesucht und bin auf dieses Rezept gestoßen. Absolut lecker und zu empfehlen - das muss ich mit euch teilen. :)

#heimatkücheDieses einfache und relativ schnelle Gericht hängt von der Qualität des Zanders ab. Er muss absolut frisch sein, kein TK-Produkt. Die Filets sollten nicht zu klein sein und nach dem Backen im Rohr innen glasig. Dann ist er perfekt 🤩 👌🏼! Veredelt wird alles mit steirischem Bio Kürbiskernöl. Gekocht wurde das Gericht ausschließlich mit regionalen Produkten.

Das Roggenkastenbrot ist vielleicht mein Lieblingsbrot! Ich mache es ohne Hefe, nur mit Sauerteig. Es hat eine saftiger Krume und einen würzigen Geschmack - und ist sehr einfach zu machen.Das ist ein Rezept abgewandelt aus einem Rezept im "Das Brotbackbuch" aber ich benutze nur Vollkornmehl und mache es mit Sonnenblumenkernen.

Man könnte fast meinen, dass es sich um eine Farben-Challenge handelt und nicht ums ABC Kochen.....und weil wir gerade bei den Brotrezepten gelandet sind, fände ich es super, wenn du Christina @brotqueen_christina ein Rezept mit dem nächsten Buchstaben im Alphabet, also D veröffentlichst 😚 #sommer

Einfache, fruchtige Muffins mit leckerer, selbstgemachter Konfitüre im Kern.#meinkochbuch

Erfrischend, fruchtig und cremig ist diese Quarkspeise - mehr als #allesquark#sommer

Wir haben im Garten noch so viele Tomaten, also habe ich eine schnelle Pizza mit Schafskäsecreme und Tomaten zubereitet. Die Tomaten schmecken so herrlich nach Sommer. #meinkochbuch

Ich koche ja gern nach der Äbtissin aus dem 10century - einfach, mittelalterlich, lecker und gesund...#meinkochbuch

Ich finde es schön, mal was anderes zu grillen als nur Fleisch. Es ist super einfach und doch so lecker.

Ich liebe Linsen und Tomatemsuppe, also spricht nichts gegen diese Kombi, sondern alles dafür. Saulecker, easy gemacht und super für #mealprep. #meinkochbuchLeider hab ich die einzelnen Bilder vergessen zu machen.Zubereitung für den Thermomix, geht natürlich auch im Topf.

Super fix gemachtes und leichtes Dessert auf Wunsch easy vegan, sonst passt zum Beispiel weiße Schokolade als Raspel darüber#meinkochbuch

#endlichspargel #endlicherdbeer #restekücheDiesmal habe ich beim Dressing experimentiert. Den Senf habe ich, passend zu den anderen Zutaten, durch ein Erdbeer-Chutney ersetzt.