ड्राई फ्रूट्स लड्डू (dry fruits ladoo recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले, एक ब्लेंडर में 1 कप बीज रहित खजूर लें और 4-5 बार सूखा ही ब्लेंड करें।
खजूर दरदरे पीस लें। फिर एक तरफ रख दें - 2
साथ ही, काजू, पिस्ता और बादाम को भी बारीक काट लें। इन्हे पाउडर ना कर दें क्योंकि फिर आपको कुरकुरापन नहीं मिलेगा।
एक कढाई लें और उसमें एक टीस्पून घी डालें।
इसके अलावा, इसमें सभी सूखे मेवे जैसे कि किशमिश, काजू, पिस्ता और बादाम डालें।
उन्हें मध्यम आंच पर 3-4 मिनट तक भूनें जब तक कि वे हल्के से रंग न बदल दें।
अब इसमें ब्लेंड किये हुए डेट्स डालें। - 3
मध्यम आंच पर चलाते रहें और डेट्स को
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