Ayam Kecap Manis
Nita Dian Fitriani @nita_df
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan ayam hingga bersih
- 2
Rendam ayam menggunakan jeruk nipis agar tdk bau amis
- 3
Rebus air, lalu masukan ayam ke dlm air rebusan hingga matang
- 4
Tiriskan ayam yg sudah matang
- 5
Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri (bumbu Yg sudah di haluskan)
- 6
Masukan Bawang bombay yg sudah di potong- potong, sereh, daun jeruk dan lengkuas lalu tambahkan lada bubuk, royco, garam, gula jawa dan gula pasir secukupnya
- 7
Tambahkan air 250 ml
- 8
Masukan ayam yg sudah di rebus dan matang
- 9
Tambahkan kecap manis, lalu aduk hingga kecoklatan
- 10
Siap di sajikan
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
Ayam Kecap Manis Ayam Kecap Manis
Bikin ayam kecap lagi, kali ini versi manisnya, beneran manis lho dan jika mau agak sedikit lebih pedas tinggal ditambahkan lada lagi sesuai selera aja ya ☺#AhlinyaAyam
-
-
Ayam Kecap Manis Ayam Kecap Manis
Sebagai penggemar bawang putih, masakan ini enak pake banget. Plus tanpa digoreng, jadi makin sehat.Rasa antar bumbu yang membaur bikin selera makan nambah terus.Ini resep masih dari mama. Salah satu resep andalannya.Oia, di rumah biasa pake ayam kampung yang cenderung kecil & keras tapi dagingnya lebih manis.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15435191
Komentar (2)