Картошка-гармошка. Картофель в духовке

Inna
Inna @kindraslife
Украина

Картофель Хассельбек или картошка-гармошка не только эффектно выглядит, но и очень вкусная. Приятно радует разнообразием начинок.

Картошка-гармошка. Картофель в духовке

Картофель Хассельбек или картошка-гармошка не только эффектно выглядит, но и очень вкусная. Приятно радует разнообразием начинок.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
5 порций
  1. 6-8 шт.Картофель крупный, продолговатый
  2. Начинка:
  3. по вкусубекон, помидоры
  4. по вкусутвердый сыр
  5. зеленый лук
  6. Специи: черный молотый перец
  7. по вкусуСоль
  8. 3-5 ст. л.Растительное масло
  9. 50-100 гСливочное масло
  10. по вкусуЧеснок
  11. пучокУкроп

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Картошку помыть (при желании можно почистить), нарезать тонкими ломтиками не до конца оставляя 0,5 см. Хорошо смазать растительным маслом, посолить и поперчить.

  2. 2

    Картофель можно выпекать в таком виде, а можно в каждый или через один разрез добавить начинку: бекон, сыр, помидор (бекон, сыр, помидор предварительно нарезать на тонкие слайсы).

  3. 3

    Выложить подготовленную картошку-гармошку на противень, высланный фольгой и смазанный маслом.

  4. 4

    Выпекать в хорошо разогретой духовке до 200 градусов 1 час. За 10 минут до готовности полить картошку сливочным маслом с чесноком. Сливочное масло предварительно растопить на сковороде добавить чеснок и готовить до 1 минуты, до слегка золотистого цвета.

  5. 5

    Готовую картошку украсить мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

  6. 6

    Как приготовить картошку-гармошку или Хассельбек смотрите на Ютубканале KindrasLife по ссылке: https://youtu.be/7BIP_0bM8hs

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Inna
Inna @kindraslife
Украина
Приглашаем на наш кулинарный ютубканал KindrasLife: https://www.youtube.com/c/kindraslifeНам важна Ваша поддержка - подписка на ютубканал, лайки, комментарии.Благодарим:)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти