Kue Lapis Coklat
Hidangan jadull.. tapi longlast..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk rata menggunakan whisker
- 2
Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian yaitu 240 ml untuk diberi pasta mocha, 240 ml untuk diberi coklat bubuk dan sisanya untuk adonan putuh tanpa diberi tambahan lagi. Saat menambah coklat bubuk, larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air panas. Saring semua adonan agar hasilnya mulus, tidak ada yang bergerindil.
- 4
Siapkan kukusan dan loyang persegi yang sudah diolesi sedikit minyak. Jangan lupa beri serbet pada tutup panci.
- 5
Jika sudah panas, kecilkan api. Tuang 1 sendok sayur adonan coklat ke dalam loyang, kemudian kukus selama 7 menit. Setelah itu tuang adonan putih dan kukus lagi selama 7 menit. Ketiga tuang adonan mocha dan kukus lagi selama 7 menit. Lakukan dengan urutan tersebut sampai adonan habis. Saat penuangan adonan terakhir, kukus selama 25 menit.
- 6
Setelah matang, biarkan dingin baru dipotong-potong. Gunakan pisau yang dialas platik saat memotong agar hasilnya halus mulus
- 7
Bungkus dengan plastik dan lapis siap dinikmati.. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Ini kue zaman, kue kampung. He..he..he.. Sebenarnya kue lapisnya udah lama dibuat. Tapi baru sekarang sempat diposting. Share resep yaaa...
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Baru kali ini buat kue lapis. Tertarik dengan resepnya mbak Ismi, soalnya pake coklat. Udah lama masuk dalam daftar cookmark, dan tibalah waktunya hari ini dieksekusi 😂😂 Resep dari mbak Ismi Sabrina Ayunani 😘
-
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Alhamdulillah..Gak bolos #beresclover bulan ini, #beres_kuelapis ku 😅#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_banyuwangi#cookingwithhearteatingwithlove
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Sabtu, 27 Maret 2021 .. Sabtu waktunya Semarak bersama Clover,, tema Sabtu ini "Kreasi Santan" ide dari Mba Hana Rapunsel.Alhamdulillah di draft ada beberapa resep yg berbahan santan, salah satunya Kue Lapis Coklat ini, akhirnya waktunya resep di draft dikeluarkan. Walaupun resep belum ditulis komplit, lumayan ga perlu bikin kreasi lagi. Sepulang dari rumah Umi, langsung ngetik-ngetik resep, dan tetep ya team mepet waktu postingnya 🤭#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#GA_TheNextLevel#Week43#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_KueLapis
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Suka banget sama kue lapis 😍😍Siapa yg suka makannya lapis per lapis kayak bocah 😂😂🙋🙋Nongkrong di depan kompor kurleb sejam terbayar lah ya dengan manis legitnya kue ini 🤤🤤Dulu sudah pernah share kue lapis tapi yg ini beda ada rasa coklatnya lebiihh 👌👌 tapi bisa juga di skip diganti pewarna atau pasta saja , dan yg resepku dulu bahannya kanji dengan tepung beras kali ini coba resep dari Chalistaa Kitchen pakainya kanji dan terigu recomended buat anak* juga karena gak kenyal buanget ..Sama* enak sih jadi kalau punya beberapa resep enak , pas mau bikin bisa menyesuaikan stok yg ada ..Minggu ke 17#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Ini request dari suami yang demen sama kue lapis buat temen ngopi. Rasanya dijamin endolita 😋
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Katanya September Ceria yaudah ikut meramaikan saja. Seharusnya sama rata, namun karena saya dominankan coklat, maka disini coklatnya lebih banyak dan lebih tebal lapisannya.#Bakerpad_CoklatdiSeptemberCeria#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumut#KueLapis
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
5. Team challenge kali ini dengan tema jajanan pasar, aq berpasangan sama nengtin..nama tim kami "Sentil" singkatan dari sella ntin lucu..🤣🙈.Kami sepakat bikin kue lapis coklat. Tp qodarullah nengtin sakit dan sampai hari H belom sempet bebikin. Cepet sembuh ya ntin..kapan2 qt pasangan lagi..😘.#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_Sentil#GoDaTC_Presella#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Anak sulungku sangat menyukai kue ini. Aku jadi ingin membuatnya sendiri. Coba-coba cari resep di google. Kali pertama, dia tak suka. Cari lagi resep lain, aku kombinasikan beberapa resep. Alhamdulillah, kali ini dia suka.😊
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Salah satu menu jajanan tradisional kesukaan masa kecil 😄 teksturnya pas kenyal empuk dan rasanya juga enak gurih manisnya pas dan nyoklat.. Source resep: Jessie Nathania tapi saya pke setengah resepnya.. Yang ini sdh takaran setengah resepnya yaa.. Dapatnya juga udah banyak klo buat di rumah sendirian aja.. 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar