Kue Lapis Coklat

Ini kue basah kesukaan suami dan si kecil, hampir tiap pagi kalau ada bakul tenongan pasti yg diincar kue ini, tapi sayang sekarang kue ini memakai gula pemanis jadi rasanya dilidah nyethak, udah lama pengen buat sendiri, tapi ngga kesampaian juga sampai kemarin... udah nyari2 resep , kok kayaknya ngga sreg, akhirnya dengan segenap keberanian, resep hasil mengarang bebas, akhirnya.... hasilnya kenyal, manisnya pas, tidak lengket, pokoke wenaaaakkkk.... ^^

Pengen banget bisa bikin kue ini. Dan baru kali ini bisa terealisasi 😍

kadang yg jadul jadul itu lebih ngangenin

This is it, Indonesian Steamed layer cake. Kue tradisional gak kalah enak kok sama resep-resep kue import hehe.. ^^

Udah lama kepengen bikin kue lapis,, cek ricek cookpad akhirnya tertarik cobain resepnya mba @evhy Handayani,, Alhamdulillah percobaan pertama sukses.. rasanya enak,, resep sedikit saya sesuaikan dengan isi dapur dan selera saya..

Kesukaan anaku, iseng sekali coba berhasil.. kata mamaku ini lbh enak, tumbukannya sj kurang tinggi 😅

Kue lapis yang cantik ini salah satu primadona di isian Snack box saya supaya pelanggan tidak bosen saya pakai cetakan bunga kemboja biar cantik biasanya hanya di iris saja seperti resep yang sudah pernah saya share sebelumnya..

Source: blog Diah Didi's Kitchen

Bingung campur sedih kalo si krucil lagi susah maem. Si emak harus pinter-pinter atur strategi biar krucil mau maem lagi. Inget beberapa minggu yg lalu dapet lapis habis arisan si krucil doyan banget. Coba buatin aja barangkali dia mau. Eeeh ternyata bener, dia habis beberapa potong. Resepnya dapet dari mbak aisyah syarif, mudah nggak pake nimbang-nimbang bahan.

Source: Yoevita Onggie dari kemarin ngidam tepingin kue lapis mau beli penjualnya Tutup Mana puasa2 ... Akhirnya cobalah bikin sendiri. Awalnya aku takut gagal lagi🤣 njelimet gitu Kaya orang jawa karena berlapis2😂 ga telaten nunggunya 😁 Aku memberanikan nambahim jus Jagung didalamnya. Sambil nyontek2 punya Mba cantik ini. Untuk memastikan kalo Aku ga salah memadukan Jagung dengan kue lapis 😁😁J agung merupakan bahan makanan yang kaya karbohidrat. Nggak heran kalau jagung ini bisa menjadi pengganti nasi beras, lho. Kenyang loo makan ini🤗Bukan hanya kaya karbohidrat, jagung juga mengandung berbagai nutrisi guna kesehatan tubuh, seperti protein, kalsium, zat besi, serat, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, dan masih banyak lagi. Dengan banyak nutrisi yang dikandung tersebut, jagung punya manfaat kesehatan seperti menurunkan berat badan, mencegah diabetes, menjaga kesehatan gigi, dan masih banyak lagi. #CABEKU #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #Cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #FestivalRamadhancookpad #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #MudikOnlineBarengCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad

Bahagianyaaaa bisa bikin kue tradisional yang satu ini 😍Ceritanya lagi hobi nyoba kue2 yg suka dibuat sama Kanjeng Mami, dimulai dr kue lapis ini. Pertama bikin pasti deg2an, penasaran jadi apa ndak, rasanya gimana.Bikin kue tradisional emang butuh waktu lama yaaa....setelah kmrn nyoba resep bluder 24 jam, skrg bikin kue lapis cukup 3 jam saja, tapi berbeda dengan timeline bluder yg berjeda, bikin kue lapis ini kudu intens.Resep diambil dr berbagai sumber, dr liat2 cookpad, konsul sama Kanjeng Mami, sampe liat yutub. Akhirnya ketemu resep ini, pas manisnya, pas kenyalnya👌 (menurut saya)

Ceritanya keluarga pada suka banget kue tradisional salah satunya kue lapis, dan resep ini d jamin anti gagal ya bunda . . . Selamat mencoba 🤗

Me recook resep dari mbk vitakwee

Untuk berbuka puasa.. Rasanya manis dan lembut dimulut.

Kebetulan Mamah ngajakin untuk ikutan #PekanPosbarManisGurih. Nah...kali ini krn suasana hatiku lagi bahagia aku akan bikin yg manis...Kue Lapis...bikin kue lapis emang hrs sabar dan telaten ya Mom, krn itu diperlukan suasana hati yg bahagia, kalo gak bahagia gak mungkin dihasilkan kue yg berlayer-layer cantik spt ini...meskipun sebenarnya begitu kuenya matang deg...deg...serrr juga dlm hati...layernya bagus nggak ya...☺️ Alhamdulillah...lumayan bagus...dan rasanya enak...ini rasanya pas bagi yg tdk suka manis banget...jk lebih suka manis bisa ditambah gulanya mjd 325 gr.

KUE LAPIS COKLAT DAN CAPUCINO

AssalamualaikumBismillahirrahmanirrahimHari ini buat kue lapis Bun. Kue yg satu ini salah satu kue legend, dan pasti banyak yg suka. Kue lapis yg saya buat ini agak kenyal, manis ada gurihnya. Ingat waktu masih kecil klw makan dilepas dan diambil satu persatu lapisnya. Wahhhh nikmat banget😀 yuk dicoba Bun👍

Oh ya diresep ini jika tidak suka rasa manis,takaran gula bisa di kurangi ya .. dan lama membuatnya karena saya pakai santan yang di parut sendiri manual😉#lapiskukus#lapisberas#kuelapis

BismillahKue lapis ini saya persembahkan untuk anak2 pejuang kanker sebagai #kapsulajaib, cemilan sehat tanpa gluten dan cocok juga untuk yang alergi. Enak ketika makan diambil selapis lapis, mengenang masa anak anak😂Cekidot...

Alhamdulillah.... Akhirnya keturutan juga bikin kue ini, setelah beberapa kali hanya niat doang. Pernah sih dulu bikin sekali cuman ya gitu gatot.. Hehehe jadinya malah gak bikin lagi takut gatot lagi... Tapi ya syukur ya moms kali ini nyoba lagi Alhamdulillah senangnya suksess full... Pertama sih bingung adonannya kok encer banget yaa? Kirain aku ya adonannya agak kental begitu, kirain mau gatot lagi. Tapi dalam hati aku berkata mungkin ya kayak gini yaa, ya sudahlah di kukus aja siapa tau berhasil.. Alhamdulillah setelah beberapa kali ngukus ternyata hasilnya memuaskan.. Mikir dehh.. Ehh gini toh kue Lapis itu, hehehe... Maklum pertama kali sukses...Kue Lapis ini, recomended ya moms, mesti nyobain ya? Selain rasanya yg gurih, manisnya pas dan jjuga bikinnnya mudah, cuman emang ngukusnya per beberapa sendok sayur tapi itu terbayarkan dg hasilnya moms. Yuk dicoba??Resep by yunda yun kitchen...Recook by me...

Setelah sekian lama off dari dunia permasakan karena lagi isolasi mandiriAkhirnyaa bebikinan lagi.. dapet orderan snack dus yg salah satu isinya ada kue lapisHehehe.. beberapa kali lihat di youtube, bahan dan pembuatannya simple bgt tapii harus sabar yaa karenaa cukup lamaa tuang per layer nyaIni resep paling enak, dan langsung pada repeat order lapis berasnyaaResep dari youtube : Beqs Kitchen

Ini kue zaman, kue kampung. He..he..he.. Sebenarnya kue lapisnya udah lama dibuat. Tapi baru sekarang sempat diposting. Share resep yaaa...

Source Buk @IsnawatiSukendarAlhamdulillah dapat ilmu lagi melalui Cookpad bersama Buk Isna ❤️❤️❤️#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantraditional#BoluKlasikTetapAsik

Pagi-pagi sudah ngupas kelapa, marut kelapa, lanjut bikin santan. Gegara anak-anak minta di buatkan kue lapis. Sebenarnya sudah dari beberapa hari yang lali mintanya. Tapi baru sempat bikinin hari ini.Resep ini saya adaptasi dari resepnya Diah Didi yang saya lihat dari blog nya beliau. Saya buat setengah resepnya. Puas dengan rasanya, walau penampilannya masih berantakan, tapi kalau rasanya sudah mantab. Sampai-sampai cara memfotonya juga ngikutin di blognya beliau. Tapi, hasil jepretannya masih sangat jauh dari mirip. Heehehehe...fotografer super amatir.So, happy cooking ya mam!

Bismillah...Saya save resep ini sudah dari 11 Desember 2019 dan baru terealisasi bikin sekarang, ini resepnya Ibu Flo yang saya intip di DapurManis.blogspot.comSaya hanya buat 1/2 dari resep yang tertulis di bawah ya moms, semua takaran bahannya di bagi 2 dan menggunakan loyang loaf 19x8x5 cm.Jika full 1 resep gunakan loyang kotak 18x18x7 cm. Untuk lapisan pisang, pisangnya bisa di ganti sagu mutiara yang sebelumnya telah di rebus.√Kukus ubi ungu beserta kulitnya supaya zat ungunya tidak luntur.√Panaskan kukusan sampai full uap dan alasi penutupnya dengan serbet bersih supaya adonan tidak ketetesan uap air.√Olesi loyang dengan minyak goreng tipis2,saya lapisi lagi dengan plastik tahan panas.√Untuk santannya bisa pakai santan kara, untuk 1 resep di bawah gunakan 2 santan kara segitiga di tambah air sampai menjadi 425 ml,lalu di bagi lagi ukur 300 ml untuk lapisan ubi ungu dan 125 ml untuk campuran lapisan pisang.Recipe : Ibu FloSource by DapurManis.blogspot.com#KueLapisBundaMelvy#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke25