چلو گوشت کبابی در فر
مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت ها را تمیز شسته و با چاقو روشون شیار ایجاد میکنیم می تونیم گوشت ها را توی آب پیاز ،فلفل دلمه رنده شده ونمک،فلفل،زردچوبه بخوابونیم به مدت ۲ ساعت
- 2
ظرف مورد نظر را کمی چرب کرده گوشت ها را داخلش می گذاریم روشون را با برس چرب میکنیم
- 3
اگر مثل من استراحت ندادید به گوشت ونمک ،فلفل،نزدید حالا به گوشت ها نمک ،فلفل،زردچوبه،زعفران دم کرده به هر دوطرف گوشت میزنیم
- 4
پیازها را حلقه حلقه کرده و روی واطراف گوشت میریزیم
- 5
فلفل دلمه ای را خلال کرده ودور گوشت میریریم
- 6
سیب زمینی ها را شسته و با پوست دور گوشت میچینیم
- 7
روی ظرف فویل می کشیم و با خلال دندان چند سوراخ داخلش ایجاد میکنیم
- 8
ظرف را داخل فر از قبل گرم شده در دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲ الی ۲ساعت ونیم میگذاریم
- 9
بعد از ۲ ساعت چک میکنیم اگر گوشت پخته بود گریل را روشن میکنیم تا روی گوشت سرخ بشه غذای ما آمادس
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
چلو گوشت
خواهم اندیشید تا خدا هست، هیچ لحظه ای آنقدر سخت نمی شود که نشود تحملش کرد. شدنی ها را انجام می دهم و تمام نشدنی هایم را به خداوند می سپارم.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
چلو گوشت زعفرونی 🍖یا به قول ما لرا (آش گوشت)😉
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سحری#چلو_گوشت_زعفرونیسلام دوستان گرامی این غذای فوق العاده لذیذ توی استان ما به نامهای زیر برنجی که مقداری برنج کف یه سینی می ریزند و گوشت رو روی اون می ذارن و روشو با بقیه برنج می پوشونن که غذای مخصوص مراسمات تو استان لرستان هست که بهش آش گوشت هم می گویند من جدا از هم سروشون کردم امیدوارم مورد توجه شما قرار بگیره
-
-
-
ته چین خوشمزه من با گوشت چرخ کرده😍
سلام این ته چین را الان درست نکردم اما چون خیلی خوشمزه😍 بود گفتم براتون بذارم😉😊🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹دعوتید به جمله شهید چمران:شهادت یک لباس تک سایز است هرموقع اندازه این لباس شدید به شما داده میشود🌻
-
-
-
-
پیراشکی رژیمی در فر
#عید_قربانپیشاپیش عیدتون مباارکاین پیراشکی کاملا رژیمی و سالمه ازاین لحاظ که توی روغن سرخ نمیشه و موادشم میتونین کاملا کم روغن و سالم انتخاب کنینبافت نرمی دارهاگربعد از پخت کمی خشک بود روشو بپوشونین تا نرم بشه
-
-
کتلت گوشت و سیب زمینی خوشمزه من😋
به نام خالق لوح وقلمسلام این کباب شامی های خوشمزه را الان درست نکردم اما دستورش را میذارم.
-
چلو گوشت درباری
چلو گوشت درباری یکی از غذاهای قدیمی می باشد که به دلیل استفاده از تکه گوشت های درشت به چلوگوشت درباری معروف شده است.بسیار خوشمزه و پرطرفدار...
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)