مراحل تهیه
- 1
پیازها رو خرد کرده و سرخ کردم.
گوشت رو بهش اضافه کردم و با هم چند دقیقه تفت دادم.
ادویه زدم و هویج و سیب زمینی رو اضافه کردم.
بعد آبجوش ریختم و با شعله کم گذاشتم بپزه.
یه ربع آخر نمک رو اندازه کردم و زعفران ریختم. - 2
🔸استفاده از سیب زمینی به خاطر لعاب دار شدن آب گوشت بود. اگه دوست نداشتیم میتونین استفاده نکنین.
🔸نمک رو آخر میریزیم تا گوشت نرم تر بشه.
🔸 زعفران رو آخر اضافه میکنیم که عطرش حفظ بشه.
🔸آبش رو از اول اندازه میکنیم تا نیاز نباشه بعداً آب اضافه کنیم.
🔸 از آلو و سیر هم میشه در این غذا استفاده کرد. - 3
نوش جان 🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
چلو گوشت 🍖
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهمترین خواص چلو گوشت اظهار کرد: این غذا نقش موثری در تقویت عمومی و سیستم ایمنی بدن، استخوانها، اندامها، بینایی، اعصاب، مغز و حافظه و قوای جنسی دارد.وی درباره خواص دیگر چلو گوشت بیان کرد: چلو گوشت انرژی بدن را افزایش میدهد و تاثیر چشمگیری در بهبود آرتروز و پوکی استخوان دارد؛ این غذا از پوسته پوسته شدن پوست هم جلوگیری می کند.وی با اشاره به نقش چلو گوشت در رفع استرس و افسردگی یادآور شد: این غذا خونساز و برای زنان باردار و شیرده مفید است؛ چلو گوشت دندانها را محکم و به افزایش وزن افراد لاغر کمک شایانی میکند همچنین موجب کاهش دردهای قاعدگی هم میشود Fateme Khanoom -
چلو گوشت 🥩
به همراه تهدیگ سیب زمینی ، بورانی اسفناج و سالاد شیرازی 😋یه ترکیب عالی و خوشمزه#سرآشپز_طلایی#گوشت#بورانی مستر پپرونی -
چلو گوشت درباری
چلو گوشت درباری یکی از غذاهای قدیمی می باشد که به دلیل استفاده از تکه گوشت های درشت به چلوگوشت درباری معروف شده است.بسیار خوشمزه و پرطرفدار... Nastaran -
-
-
-
-
چلو گوشت
چلو گوشت یکی از غذاهای لوکس ایران به حساب میاد و الحق که طعم بی نظیری داره.😋😋😋این غذا معمولا با گوشت گوسفند طبخ میشه؛ که صد البته اگر با قسمت گردن، ماهیچه و دنده ها پخته بشه لذیذ تره.چلو گوشت رو هم با چاشنی رب و هم با چاشنی زعفرون درست میکنن، من نمونه زعفرونی رو بیشتر دوست دارم.این غذا در مناطق مختلف ایران با اندکی تغییرات پخته می شود و نمیتوان آن را به شهر خاصی نسبت داد.#چلو_گوشت Fateme -
-
-
-
چلو خورشت قیمه زعفرانی (بدون رب)
بعضی تغییرات ساده توی غذاهای روزمره باعث تنوع جالبی میشه 😉 مستر پپرونی -
-
چلو گوشت زعفرانی
#چلو_گوشت_زعفرانی#چلو_گوشت#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم @ala_cook 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
-
-
-
🍖عصاره گوشت🍖
🌹بنام خالق بی همتا🌹🌺عصاره گوشت🌿غذایی پر از انرژی🌺و خاصیت🌹🍖🌹🍖🌹🍖🌹🍖این غذای خاص و مقوی رو در کنار برنج دودی خوردیم خیلی عالی و دلچسب بود کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
-
چلو گوشت
یه غذای خوشمزه که منو که یاد چلوگوشتای سلف دانشگاهمون میندازه از بس که چلوگوشتاشون لذیذ بود😍😋😎 رویا بانو -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14715703
نظرات (19)