Пирожки с печенкой и сыром

🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦
🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦 @cook_31412218
Кулевча, Одеська Область, Україна

Необычная форма для пирожков, но так интересней и получаеться 😋

Пирожки с печенкой и сыром

Необычная форма для пирожков, но так интересней и получаеться 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 часа 30 минут
  1. 1 кгМука
  2. 200 гсливочного масла
  3. 350 млмолока
  4. 5яиц (1 яйцо для смазки)
  5. Соль
  6. Сахар
  7. Пакетиксухих дрожжей

Інструкція з приготування

2 часа 30 минут
  1. 1

    Дрожжи со щепоткой сахара заливаем тёплым молоком. Оставляем на 5 мин

  2. 2

    Взбиваем яйца с растопленным сливочным маслом, молоком и солью, вливаем поднявшиеся дрожжи и хорошо перемешиваем.

  3. 3

    Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Укутываем тесто и оставляем на час подыматься.

  4. 4

    Пока готовим начинку. Отвариваем 0.5 кг куриной печенки. Жарим на сливочном масле две средним головки лука. Передавливаем вилкой остывшую печень и перемешиваем с луком, натираем 200 г сыра. Перчим, солим.

  5. 5

    Разделяем тесто на колобки. Каждый колобок раскатываем в круглый пласт толщиной приблизительно 5 мм.

  6. 6

    Нарезаем пласт на 6 частей. На каждый треугольничек ставим ложку начинки.Формируем рогалик-пирожок. Выкладываем на противень и оставляем на минут 15. Смазываем пирожки яйцом и в разогретую духовку на 20 мин на 180 градусов.

  7. 7

    Приятного вам!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦
Кулевча, Одеська Область, Україна
🇺🇦Приглашаю всех на мой канал в ютубе «Вкусные рецепты»🇺🇦. ♥️♥️♥️Люблю готовить.Особенно 🥮🍕🍞🥐🥯🥞🥖🥧🍰🎂🍩🍪🍘🥨. Подписывайтесь на мой канал на ютубе. Это новый , начинающий канал. «Вкусные рецепты» https://www.youtube. com/@user-mu 1dn3ry4j Мои рецепты очень простые из моей домашней кухни.Такие блюда может приготовить каждая хозяйка на своей кухне. Буду очень рада если Вы подпишитесь и приготовите по моим рецептам какое нибудь блюдо и поделитесь своим фотоотзывом♥️♥️♥️
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти